Régulièrement deux pommes pour un intestin sain et un meilleur coeur

Les pommes sont saines, savoureuses, polyvalentes et peu caloriques. Par conséquent, ils devraient être mangés tous les jours. La forme pure est l'option la plus saine, car 70% des précieux nutriments se trouvent dans ou directement sous la coque..
Beaucoup de vitamines et de minéraux importants
"Une pomme par jour éloigne le médecin": Encore et encore, de nouvelles études confirment le célèbre dicton anglais et montrent à quel point les pommes sont précieuses pour la santé. D'une part, ce sont de véritables "bombes à vitamines" et contiennent beaucoup d'oligo-éléments, de phytonutriments et de ballast ainsi que des minéraux tels que le calcium, le magnésium et le fer. "Le bénéfice pour la santé réside dans la pomme entière", car le grand mélange d'ingrédients précieux se conjugue dans le fruit populaire, explique la nutritionniste Meinrad Lindschinger dans une interview avec l'agence de presse "APA ots".

Malgré les nombreux avantages pour la santé, beaucoup de gens mangent rarement des pommes. Par conséquent, la traditionnelle "Journée de la pomme" de demain, qui aura lieu pour la 43ème fois, sera une nouvelle fois axée sur le "polyvalent" et informera sur ses effets positifs..

Effet positif dans le diabète et les maladies cardiovasculaires
"Les pommes, par exemple, ont un effet positif sur notre système digestif, le cholestérol, le diabète ou sur les maladies cardiovasculaires et cancéreuses", a déclaré l'expert. Par conséquent, ils devraient être intégrés au régime tous les jours. Il est "grand temps d'adapter le régime alimentaire aux besoins de l'homme et non l'inverse", ajoute Lindschinger. La pomme ne doit cependant pas être pelée pour la consommation, car 70% des nutriments se trouveraient dans ou juste en dessous de la coque..

Comme le rapporte la nutritionniste, une étude a montré que la fibre précieuse des pommes avait un effet important. En conséquence, après six semaines de consommation de deux grosses pommes par jour, la teneur en fibres de l'intestin des sujets avait augmenté de 22%. "Et la pomme est un aliment léger, car elle contient 85% d'eau et ne contient qu'environ 60 kilocalories", déclare Lindschinger..

De nouvelles spécialités répondent à tous les goûts
La Styrie est le premier pays fruitier d'Autriche, avec environ 77% de la superficie fruitière autrichienne. En dépit de la variété relativement limitée de pommes à dessert dans le monde, la Styrie offrirait "une large gamme de variétés en fonction de l'environnement naturel", a souligné Wolfgang Mazelle, chef du département des fruits de la chambre d'agriculture de Styrie. "Parmi les variétés principales figurent toujours les Golden Delicious, Gala, Jonagold et Idared, des variétés" anciennes "appartenant toujours au prince héritier Rudolf. En outre, il existe un certain nombre de nouvelles spécialités qui répondent à tous les désirs gustatifs ", poursuit l'expert en pommes. (Nr)