Rappel de Salmonella à Ahornhof-Mettwurst

Société de vente Ahornhof appelle "Delikatess jambon-oignon-Mettwurst“ dos

07/09/2013

Prenez des précautions lors de la consommation de saucisse au jambon et à l'oignon: La société de vente Ahornhof rappelle en partie son "saucisson au jambon et à l'oignon Delikatess 2 x 100 g (200 g)", plus précisément les produits dont la date de péremption est le 14 juillet 2013 et le numéro de lot L222595.

Les produits peuvent être contaminés par la salmonelle
La raison du rappel: lors des contrôles de routine, selon l'entreprise „une éventuelle exposition microbienne aux salmonelles est détectée "; par conséquent, la consommation de la saucisse affectée est découragée; par conséquent, la collecte des produits du commerce est déjà en cours et les consommateurs concernés sont également invités à contacter le service téléphonique de l'entreprise (01 52 / 22 70 11 72).

Maladies gastro-intestinales sévères dues à la salmonelle
Les consommateurs qui ont déjà acheté le Mettwurst concerné ne doivent en aucun cas en consommer, car Salmonella peut provoquer de graves maladies de l'estomac et de l'intestin. Toute personne qui a déjà mangé de la saucisse doit consulter son médecin pour les premiers symptômes de l’infection à Salmonella (y compris la salmonellose) ainsi qu’en cas de doute. Ainsi, au début de la salmonellose, la plupart des gens ressentent des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, de la fièvre et de la diarrhée. Au fur et à mesure de l'évolution de la maladie, la diarrhée peut rapidement entraîner une déshydratation de l'organisme résultant d'une perte de liquide et de sel. , qui est souvent associé à d’autres conséquences sur la santé. Par conséquent, en cas d'infection à Salmonella, un traitement médical rapide est essentiel - sinon, cela peut entraîner de graves problèmes circulatoires, des convulsions, voire une insuffisance rénale, et peut également causer une salmonellose et le typhus, une maladie infectieuse. (Nr)

Image: fabricant