Substances végétales Complément nutritionnel ou remède?

Substances à base de plantes comme complément alimentaire ou remède?
Devenez en bonne santé, restez en bonne santé - pour répondre à cette demande compréhensible du consommateur, le marché des produits de santé propose aujourd'hui un très grand nombre de produits. Les compléments alimentaires (NEM) et les aliments bénéfiques pour la santé (appelés aliments fonctionnels) sont en concurrence avec les médicaments destinés à l’auto-traitement. Semaine après semaine, environ 70 nouveaux suppléments sont lancés en Allemagne. Qui devrait garder un œil là-dessus? Un groupe d'experts a présenté des propositions concrètes pour la déclaration et la transparence de ces produits..

L'une des principales raisons de l'incertitude des consommateurs réside dans les différentes réglementations légales: alors que les médicaments à base de plantes sont soumis aux critères stricts de la loi allemande sur les médicaments et sont surveillés en permanence par l'autorité fédérale BfArM, les compléments alimentaires sont soumis à la législation alimentaire, dont la mise en œuvre incombe aux États et municipalités fédérales. , Le problème ici: En plus des fournisseurs de renom, qui accordent une attention particulière au respect des réglementations en matière d’alimentation et de publicité, il existe également des fabricants qui suscitent de fausses attentes lors de la promotion de leurs produits..

Un groupe d’experts interdisciplinaires dirigé par Prof. dr. Andreas Hahn, de l'Université de Hanovre, a maintenant identifié un aperçu de la situation des produits à base de plantes et a préparé un guide pour l'utilisation et la déclaration des préparations à base de plantes (Botanicals dans les compléments alimentaires, Karger Verlag 2011). Le groupe de travail composé de six membres a d'abord analysé la situation actuelle du marché des produits à base de plantes à l'aide de trois exemples: l'ail, la canneberge et l'artichaut. L’évaluation a révélé un certain nombre de lacunes: il est devenu évident, par exemple, que les informations relatives à la santé sont incomplètes et il n’est guère possible de tirer des conclusions sur des ingrédients efficaces. Les experts demandent donc une déclaration appropriée des NEM de la plante, qui indique clairement la substance végétale utilisée („médicament de sortie“), la nature de la préparation, les propriétés de l'extrait, la quantité quotidienne recommandée, le but et les effets de celui-ci, ainsi que des conseils pour le groupe de consommateurs cible. (PNK 18/2010 - 29.11.2010)