Les acides gras oméga-3 bons pour les patients atteints de rhumatisme

Les acides gras oméga-3 sont bons pour les patients atteints de rhumatisme

10/12/2014

Les patients rhumatoïdes devraient recourir de plus en plus à des aliments contenant des acides gras oméga-3, car ils ont un effet anti-inflammatoire et contribuent également à réduire les effets de l'inflammation sur les articulations, déclare Jörg Wendler de l'Association allemande des rhumatologues (BDRh). Les acides gras oméga-3 sont principalement contenus dans l'huile de lin, de noix ou de soja, ainsi que dans le poisson riche en graisse. De plus, le revératrol contenu dans le vin rouge a un effet anti-inflammatoire..

„La professeure Verena Dirsch de l'Université de Vienne explique que la substance naturelle, le resvératrol contenu dans le vin rouge, a un effet protecteur contre les maladies cardiovasculaires. "Les acides gras saturés, qui affectent principalement les aliments comme la viande rouge ou ceux qui sont riches en gras, ont un effet inflammatoire. Il est essentiel de maintenir un équilibre sain des divers acides gras dans le régime alimentaire, c’est-à-dire de couvrir la plupart des besoins en graisse, qu’ils soient végétaux ou avec du poisson..

Arrêter de fumer
En outre, les patients atteints de rhumatisme doivent cesser de fumer car cela augmente considérablement le risque de rhumatisme. C’est ce que des chercheurs suédois dirigés par Daniela di Guiseppe de l’Institut Karolinska de Stockholm ont découvert dans une étude à long terme. En conséquence, certains ingrédients de la fumée favorisent la formation de ces protéines et, par conséquent, la réaction auto-immune. Le tabagisme peut déclencher ou aggraver la maladie articulaire inflammatoire de cette manière. Ainsi, l’étude a montré que même les sujets ne fumant que de une à sept cigarettes par jour étaient deux fois plus susceptibles de développer une polyarthrite rhumatoïde que les non-fumeurs. Les scientifiques, leurs résultats dans le journal „recherche et traitement de l'arthrite“ publié, a déclaré que même si vous cessez de fumer, le risque reste encore des années augmenté. (Jp)