Sans régime alimentaire, les bactéries régulent le poids corporel

Les bactéries dans l'intestin régulent le poids corporel

04/30/2012

Les bactéries ont apparemment un impact beaucoup plus important sur le poids corporel qu'on ne le pensait auparavant. Avec des bactéries appropriées dans le tube digestif, les régimes pourraient devenir superflus à l'avenir, ont annoncé des scientifiques français „Biologie expérimentale“-Congrès à San Diego.

Lors d'expériences sur des souris, les chercheurs dirigés par Frank Duca, Yassine Sakar et Mihai Covasa de l'Institut français de science agricole (INRA) ont découvert une influence inattendue de la communauté bactérienne de l'estomac et de l'intestin sur le métabolisme et le poids corporel. Les scientifiques y voient également une explication possible selon laquelle certaines personnes peuvent manger sans prendre de poids, tandis que d'autres grossissent très rapidement..

Flore intestinale ayant une influence directe sur le risque d'embonpoint
La communauté bactérienne du tube digestif, souvent résumée sous le terme de flore intestinale, a une influence significative sur le métabolisme et le développement du poids, selon les scientifiques de l'institut français des sciences de l'agriculture. On sait depuis longtemps que nos intestins sont colonisés par d'innombrables bactéries qui ont un impact important sur le système immunitaire, la digestion et l'alimentation en substances importantes telles que la vitamine B-12. Le mélange de bactéries intestinales dont nous sommes dotés Il a également un impact direct sur le risque de surpoids et d'obésité, ont rapporté les scientifiques français au congrès „Biologie expérimentale“. Un résumé de la présentation a été publié dans le Journal de la Fédération des sociétés américaines pour la biologie expérimentale (FASEB) „La flore intestinale régule le métabolisme“ publié.

Transférer différents profils de bactéries intestinales
Ce n'est que récemment que des scientifiques du Laboratoire européen de biologie moléculaire (EMBL) à Heidelberg ont découvert que la flore intestinale humaine dans le monde pouvait être divisée en trois types différents en fonction de la présence de certaines bactéries. Maintenant, les chercheurs français pourraient prouver ici une autre subdivision. Les personnes obèses ont apparemment tendance à développer dans leurs intestins des profils microbiens autres que Lean. Dans leurs expériences, les scientifiques de l’INRA ont également examiné si le profil bactérien et donc le risque d’obésité pouvaient être transférés. Dans leur étude, les chercheurs avaient transféré les bactéries intestinales de rats en surpoids et résistants à l'obésité dans le tractus intestinal de souris exemptes de germes, puis nourris régulièrement à un groupe d'animaux et nourri de manière illimitée à un groupe d'animaux. Les chercheurs ont ensuite surveillé la consommation de nourriture et l'évolution du poids corporel sur une période de huit semaines. En outre, des échantillons intestinaux ont été prélevés pour examiner certains marqueurs physiologiques du métabolisme qui jouent un rôle dans le maintien de l'équilibre énergétique, ont indiqué les chercheurs..

La prise de poids dépend de la flore intestinale
L'étude a révélé que les souris porteuses de la flore intestinale de rats en surpoids consommaient plus d'aliments riches en graisses et gagnaient environ 40% en poids après huit semaines dans le groupe recevant une alimentation illimitée. Chez les animaux nourris à intervalles réguliers, le gain de poids était d'environ 20%. Cependant, les souris bactériennes intestinales de rats résistant à l'obésité n'avaient gagné que 10% environ, qu'elles soient nourries régulièrement ou capables de manger des aliments riches en matières grasses sans limite. Les souris présentant la flore intestinale de rats en surpoids ressemblaient aussi, dans leurs voies métaboliques, au profil des rats donneurs. Par exemple, ils ont produit une combinaison d’enzymes similaire pour le traitement de la graisse dans le foie, de sorte que la déclaration des scientifiques français.

Influence des profils de la flore intestinale en tant que substitut de régime?
Les auteurs concluent que certains profils de microflore intestinale favorisent la prise de poids excessive lorsque les individus sont libres de manger de façon excessive, en raison des effets sur le métabolisme et en particulier de la libération réduite de peptides intestinaux spéciaux responsables de la satiété. De plus, les animaux sont sujets à des changements de comportement et à un apport alimentaire accru avec la flore intestinale de rats en surpoids. La même chose est vraie pour les humains, ont expliqué Duca, Sakar et Covasa. Toutefois, les chercheurs espèrent pouvoir, à l'avenir, exercer une influence spécifique sur les profils de la flore intestinale et ainsi garantir un poids santé. Selon cela, il serait peut-être possible de créer un profil spécial de la flore intestinale en transférant certaines communautés bactériennes. Au moins l'étude actuelle montre clairement „la capacité d'une communauté bactérienne intestinale spéciale à influencer le métabolisme de l'hôte“, donc la déclaration des experts. S'il était possible de modéliser spécifiquement ces communautés bactériennes, des régimes onéreux pourraient bientôt être une chose du passé, ont expliqué les chercheurs français. (Fp)

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Image: Gerd Altmann