Seulement par les tiques? Les infections à TBE sont également possibles par le lait cru

Seulement par les tiques? Les infections à TBE sont également possibles par le lait cru / Nouvelles sur la santé
Infections à TBE dues aux tiques et au lait cru de chèvre possibles
Les tiques peuvent transmettre des maladies dangereuses telles que l'encéphalite à tiques (TBE). Les experts appellent donc encore et encore pour se protéger des petits sangsues ou se faire vacciner. Cependant, les scientifiques ont maintenant confirmé que l’infection à TBE est également possible par le lait cru.


Petits sangsues infectés par des bactéries dangereuses
On sait depuis longtemps que les tiques peuvent transmettre des maladies infectieuses dangereuses telles que l'encéphalite à tiques (TBE) ou la maladie de Lyme. Néanmoins, il était surprenant de voir ce que révélait une étude récente de MedUni Vienna. "Environ 30% de toutes les tiques en Autriche sont infectées par Borrelia - et donc plus qu'on ne le soupçonnait auparavant", ont indiqué les experts dans un communiqué. Les nouvelles découvertes de chercheurs allemands sont encore plus surprenantes. Ils ont montré que le TBE peut être transmis non seulement par les tiques mais aussi par le lait cru infecté.

Les scientifiques ont confirmé que la dangereuse maladie infectieuse FSME peut être transmise non seulement par les tiques, mais également par le lait cru. (Image: Jenny Sturm / fotolia.com)

TBE n'est pas seulement transmis par les tiques
Le TBE est une maladie dangereuse qui, entre autres choses, peut entraîner une inflammation du cerveau et des méninges. La maladie est transmise par les tiques. Cependant, les chercheurs expliquent maintenant que même les infections à TBE pourraient être prouvées par le lait cru.

Les experts rapportent également une découverte de tiques infectées par le TBE chez une espèce de tiques active beaucoup plus tôt dans l'année et jusqu'en hiver, mais qui n'a pas encore été porteuse de la maladie..

Infections après consommation de produits à base de lait cru
Bien que les infections à TBE se produisent régulièrement après la consommation de produits à base de lait cru en Europe orientale, un tel cas ne s'est pas produit en Allemagne avant l'été 2016, a expliqué le professeur Dr. med. Ute Mackenstedt, chef du département de parasitologie à l'Université de Hohenheim dans une communication.

Selon l'université, une famille visitant une ferme caprine dans le district de Reutlingen a essayé le lait de chèvre frais offert, infecté par le virus TBE. Deux membres de la famille sont tombés malades. Ils ont été hospitalisés mais ont depuis récupéré.

Selon le Prof. Dr. med. Les scientifiques de Mackenstedt s’efforcent maintenant de comprendre l’ensemble du chemin de transmission dans les cas de maladie. "Pour la première fois dans cette affaire, nous avons pu examiner les porteurs (tiques), les animaux hôtes (chèvres), des aliments infestés tels que le lait de chèvre et le fromage au lait cru et les personnes malades", a déclaré le parasitologue..

Aucun risque d'infection avec du lait pasteurisé
Mais il reste encore beaucoup de questions: "La famille à quatre têtes a pris du fromage de chèvre de la ferme, les deux membres de la famille de sexe masculin ont également bu du lait et sont tombés malades."

Cela pourrait être une coïncidence ou parce que les hommes ont pris du lait en plus du fromage. Cependant, cela pourrait également être dû à des différences hormonales spécifiques au sexe entre les personnes impliquées..

Comme l'a expliqué l'expert, on pourrait se protéger contre les agents pathogènes TBE dans les aliments. Dr. Rainer Oehme du ministère de la Santé de Stuttgart a déclaré clairement: "Selon les connaissances actuelles, un vaccin TBE normal protège contre les infections via des aliments contaminés."

De plus, on peut supposer que les produits laitiers à base de lait pasteurisé ne présentent aucun risque d'infection.

Un autre type de tick se produit lorsqu'un nouvel émetteur TBE
Comme indiqué par ailleurs dans une communication de l'Université de Hohenheim, l'année dernière, un nouveau type de tique en tant qu'émetteur TBE a pu être identifié. Il est actif à des températures nettement inférieures à celles du trépan commun.

Selon les informations, l'eve forestier commun (Dermacentor reticulatus) n'a pas été considéré comme un vecteur de l'agent pathogène. Cela a maintenant changé, a expliqué PD Dr. med. Gerhard Dobler.

"Sur un site de mesure près de Leipzig, des tiques forestières infectées par la FSME ont été découvertes en 2016 et 2017", a déclaré le médecin, qui dirige l'Institut de microbiologie des forces armées allemandes et dirige le Conservatoire allemand de l'encéphalite méningée (TBE)..

Mais: "Il n’est pas exclu que les tiques alluviales affectent également les humains. De manière significative plus souvent, cependant, ils attaquent les animaux ".

Les tiques à la hausse dans tout le pays
Le Bade-Wurtemberg et la Bavière sont toujours touchés par les infections à TBE, où 80% des cas ont été enregistrés. Mais les cas de TBE sont de plus en plus enregistrés plus au nord.

Récemment, l’Institut Robert Koch (RKI) a publié une nouvelle carte des zones à risque de TBE en Allemagne.

"Ce qui est déjà devenu évident ces dernières années, nous pouvons le confirmer à nouveau", a déclaré PD. Dobler. "La FSME se trouve également fréquemment en Basse-Saxe et près de la frontière néerlandaise."

La TBE (méningo-encéphalite au début de l'été) peut être particulièrement grave chez les personnes âgées. Environ un tiers des personnes infectées présentent des symptômes de maladie.

Premièrement, il existe des symptômes pseudo-grippaux tels que fièvre, maux de tête, vomissements et vertiges.

Selon les médecins, environ 10% d'entre eux sont également à l'origine de méningites et d'encéphalites avec un risque de lésions permanentes telles que la paralysie. Chez un à deux pour cent des patients, la maladie entraîne la mort.

Les experts de la santé conseillent aux personnes vivant dans des zones à haut risque et vivant dans des zones à risque et voyageant dans la nature de se faire vacciner contre le TBE. (Ad)