Les bleuets naturels minimisent les effets d'Alzheimer

Les myrtilles peuvent apparemment atténuer les problèmes de mémoire liés à la démence
En Allemagne, environ 1,5 million de personnes souffrent de démence, la plupart d'entre elles étant atteintes de la maladie d'Alzheimer. La maladie est actuellement incurable, mais peut être retardée au stade initial avec des médicaments. Des scientifiques américains ont peut-être découvert un remède naturel contre les symptômes: apparemment, les bleuets peuvent aider à atténuer les problèmes de mémoire liés à l'apparition de la démence..
Effet des bleuets sur la santé
Les bienfaits des bleuets sur la santé sont connus depuis un certain temps. Les myrtilles sont riches en vitamines et en fibres, ce sont des radicaux libres, anti-inflammatoires et augmentent l'élasticité des vaisseaux sanguins. Les baies réduisent le risque de crise cardiaque et protègent contre la gingivite. Des scientifiques américains ont découvert dans une étude que les myrtilles pouvaient apparemment aussi soulager les problèmes de mémoire liés à une démence naissante..

Les bleuets réduisent la démence. Image: zia_shusha - fotolia

L'alimentation peut avoir un impact sur le déclin mental
Rien qu'en Allemagne, environ 1,5 million de personnes souffrent de démence, la majorité d'entre elles atteintes de la maladie d'Alzheimer. Il y a environ 47 millions de patients atteints de démence dans le monde. Et il y en a de plus en plus: Selon le World Alzheimer's Report, toutes les 3,2 secondes, un autre diagnostic de démence est posé. La maladie n'est pas curable jusqu'à présent, mais peut être retardée au stade initial avec un médicament. De plus, il y a eu de plus en plus d'indications ces dernières années qu'un régime alimentaire spécial pourrait au moins retarder et réduire le déclin intellectuel.

Le cerveau pourrait bénéficier des bleuets
Une équipe de recherche dirigée par Robert Krikorian de l'Université de Cincinnati a découvert dans une étude que même un "super aliment domestique" pouvait soulager les symptômes d'Alzheimer. Les scientifiques ont donc découvert que les bleuets pourraient être bénéfiques pour le cerveau. Dans le cadre de leur étude, les scientifiques ont administré quotidiennement à 47 jeunes de 68 ans une première perte de mémoire quotidienne sur une grosse poignée de myrtilles sous forme de poudre de baies lyophilisées. Un second groupe a reçu une poudre similaire à un placebo.

Une activité cérébrale plus visible
Au début et après 16 semaines, la mémoire et les réalisations intellectuelles de tous les participants ont été testées. Comme indiqué dans le journal "EurekAlert!", Les chercheurs ont constaté des améliorations mesurables de la mémoire et des performances mentales dans le groupe utilisant quotidiennement de la poudre de bleuet. Le groupe Blueberry a ainsi montré un meilleur accès aux mots et aux concepts abstraits. En outre, dans les scanners cérébraux utilisant la tomographie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf), une activité cérébrale plus intense des participants de Blueberry était visible..

Effet positif attribué aux produits phytochimiques
Ce n'était pas le cas pour les participants qui ont reçu le placebo. "Ceux qui ont reçu les myrtilles ont montré une nette amélioration des performances mentales et du fonctionnement du cerveau par rapport aux receveurs du placebo", a déclaré Krikorian. Les chercheurs pensent que l'effet bénéfique des myrtilles est dû aux anthocyanes qu'elles contiennent. Les anthocyanes sont des composés phytochimiques présents dans les fruits et légumes bleus, violets, rouges ou bleu-noir. Déjà lors d'études précédentes, un effet de protection de la plante de cette substance végétale avait été démontré chez des patients atteints de Parkinson. "Nos résultats confirment ces études antérieures et confortent l'idée selon laquelle les bleuets peuvent avoir un effet positif sur la mémoire et les performances mentales", du moins chez certaines personnes âgées, selon les auteurs de l'étude..

Effet uniquement avec les défaillances mentales existantes
Cependant, une autre étude portant sur environ 90 personnes âgées ne présentant pas de problèmes de mémoire naissants n'a révélé aucun effet aussi net des baies. Ainsi, bien qu'il y ait eu de légères améliorations dans la performance mentale générale, mais pas dans la mémoire. Les examens IRM fonctionnels ont également montré moins de différences par rapport au groupe placebo par rapport aux personnes âgées présentant des problèmes de mémoire qui commençaient déjà. Les chercheurs concluent de ces constatations que les ingrédients de la myrtille ont des effets positifs, en particulier s’il ya déjà des défaillances mentales. Chez les personnes qui ne présentent pas encore de symptômes, l'effet peut être moins prononcé ou simplement moins facilement détectable. Les chercheurs veulent maintenant vérifier cela dans une étude portant sur des sujets plus jeunes. (Ad)