Plus du tiers des Allemands souffrent de foie gras

Maladies ultérieures sous-estimées: la cirrhose du foie peut entraîner un cancer du foie
Êtes-vous une de ces personnes qui ont des problèmes de foie? Ensuite, vous pouvez déjà souffrir de foie gras. C'est très courant en Allemagne et touche maintenant environ un tiers de l'allemand au moins une fois dans sa vie. Si les personnes ne bougent pas assez, consomment beaucoup d'alcool et font de l'embonpoint, elles courent un risque particulier d'apparition de la maladie..

Le foie gras est répandu en Allemagne. Selon les experts, environ 30% des Allemands souffrent d'une telle maladie. Le foie humain ne possède pas de récepteur de la douleur, raison pour laquelle nous remarquons généralement une maladie du foie gras beaucoup trop tard. Les médecins ont mis en garde contre la sous-estimation de ce type de maladie du foie.

Le développement d'un foie gras est souvent sans symptômes pendant longtemps, ce qui rend difficile un diagnostic précoce. (Image: joshya / fotolia.com)

Les symptômes du foie gras sont difficiles à détecter
En Allemagne, de nombreuses personnes souffrent d'un foie dit gras et le nombre de maladies chez les enfants et les adolescents a considérablement augmenté. Une telle obésité du foie est difficile à reconnaître. Les personnes concernées ne pourront pas associer la plupart des symptômes à un problème de foie. Lorsque les gens se sentent fatigués, ils ne pensent souvent pas à la maladie du foie. Souvent, le foie gras est diagnostiqué plus tard par le médecin de famille. Celles-ci sont généralement dues à des enzymes hépatiques légèrement élevées, a déclaré le médecin professeur Ali Canbay, directeur adjoint du département de gastroentérologie et d'hépatologie de l'hôpital universitaire d'Essen, en face du "WAZ"..

Les deux shapers différents du foie gras
Souvent, les symptômes d'une maladie du foie ne peuvent être diagnostiqués que lorsque les tissus de notre foie ont déjà changé de façon spectaculaire. Si la maladie a progressé jusqu'à présent, les patients remarquent, par exemple, une douleur à la pression dans l'abdomen supérieur droit. Il peut également arriver que la peau des personnes souffrant de stéatose hépatique jaunâtre (appelée jaunisse). La profession médicale connaît deux formes différentes de la maladie. La stéatose hépatique induite par l'alcool est causée par une consommation excessive d'alcool. La stéatose hépatique non alcoolique est plus fréquente chez les personnes qui bougent trop peu, qui ont une très grande surcharge pondérale ou qui mangent mal. Selon le professeur Canbay, même le verre de vin rouge souvent recommandé le soir pourrait avoir un impact négatif important sur le foie. Un verre de vin rouge le soir ne peut pas être décrit comme un abus d'alcool, mais le foie déjà affecté par le surpoids réagit déjà à de petites quantités d'alcool.

Devoirs du foie humain
Les tâches du foie dans le corps humain sont extrêmement diverses. Par exemple, l'organe contrôle notre métabolisme et élimine les substances toxiques. Entre autres choses, le foie convertit également les glucides et les acides gras de notre alimentation, qui sont ensuite rajoutés au sang humain sous forme de "graisses neutres". Si les glucides et les graisses alimentaires sont saturés, notre organe ne peut plus traiter et convertir complètement les substances. Un déménagement n'est alors plus possible. À un tel moment, le foie humain commence à stocker des graisses et devient de plus en plus fatigué. Les médecins mettent en garde contre une sous-estimation du risque de stéatose hépatique. Une telle maladie d'organe peut causer de graves séquelles.

Une maladie secondaire répandue est, par exemple, une inflammation du foie. Chez environ un tiers des patients atteints de stéatose hépatique, l'organe s'enflamme. Ces troubles sont également appelés hépatites du foie gras. Si une telle hépatite n'est pas détectée tôt, une cirrhose du foie peut se développer. La cirrhose provoque la mort des cellules du foie. Notre foie devient plus petit et plus effrayant. Si la maladie est déjà bien avancée, l'organe n'est plus en mesure de s'acquitter correctement de sa tâche. En outre, dans la cirrhose du foie, le risque de développer un cancer du foie augmente, a ajouté le professeur Canbay..

Le foie gras et le diabète pourraient être liés
Les conséquences immédiates de la dégénérescence graisseuse sont bien documentées et documentées. Mais les liens indirects deviennent également de plus en plus clairs lors de nouvelles enquêtes. Par exemple, on pense qu'un foie gras favorise le diabète de type 2. En outre, les médecins soupçonnent que la maladie a un impact négatif sur le système cardiovasculaire humain. On ne sait toujours pas dans quelle mesure exactement le surpoids déclenche le "diabète sucré". La proportion de foie gras dans la maladie n’est pas claire non plus. L'obésité et le diabète sont clairement des facteurs de risque majeurs de la stéatose hépatique, a déclaré Canbay. Inversement, il est probable que le foie gras puisse également causer le diabète. Si notre foie est déjà gras, elle a déjà développé une résistance à l'insuline. Le rôle du foie est encore sous-estimé dans de nombreuses maladies, a déclaré le médecin au "WAZ".

Façons de traiter un foie gras
Quelles sont les options pour prévenir ou prévenir la stéatose hépatique? Étant donné que le foie gras est souvent déclenché par une surcharge pondérale et une mauvaise alimentation, il est important de s'attaquer à ces problèmes. Il est important de faire attention à une alimentation saine et de bouger beaucoup. En général, l'exercice aide à réduire les graisses sans perdre de poids dans le foie, expliquent les auteurs des directives de traitement actuelles de la Société allemande de gastroentérologie. Si le métabolisme est stimulé, le foie sera mieux en mesure de décomposer les graisses, a ajouté le professeur Canbay. Il n'existe actuellement aucun moyen de traiter les maladies du foie gras avec des médicaments. La genèse et le développement de la maladie n’ont pas été suffisamment étudiés. Mais au moins, les causes du foie gras peuvent être bien traitées. Ceux-ci incluent, par exemple, l'obésité et des maladies telles que la maladie coeliaque. Il est également possible qu'un foie gras soit déclenché par un trouble de l'hépatite C ou par certains médicaments..

Foie gras réversible, l'organe pardonne des péchés
Si une stéatose hépatique est détectée assez rapidement, les patients ont la possibilité de réduire ou de réduire complètement la teneur en graisse. Selon le professeur Canbay, un foie gras est réversible lorsque le patient change de régime et perd du poids. Grâce à ces changements, l'organe est alors capable de se régénérer complètement. C'est la grande chose à propos du foie, l'organe grandit et pardonne l'un ou l'autre péché, ainsi le gastro-entérologue.