Petits repas sains. Brochettes colorées avec trempette

Petits repas sains. Brochettes colorées avec trempette / Nouvelles sur la santé

Préparez vous-même de délicieuses brochettes colorées avec la trempette

02/04/2015

Plusieurs petits repas distribués tout au long de la journée sont meilleurs pour la santé que quelques excellents. Les amuse-gueules, qui jouissent entre autres d'une popularité croissante, conviennent à cette fin. Il peut généralement être préparé en peu de temps à partir de quelques ingrédients, tels que de délicieuses brochettes colorées avec trempette.


Plusieurs petits repas par jour
Pour des raisons de santé, il est préférable de prendre plusieurs petits repas tout au long de la journée que quelques gros. Par exemple, après des symptômes alimentaires succulents tels que des brûlures d'estomac, des ballonnements ou des problèmes d'estomac.En outre, les nutritionnistes soulignent souvent qu'il est moins risqué de prendre de petits repas par jour que l'obésité ou même l'obésité. Entre autres, propose de la nourriture dite de type finger food, afin de ne pas prendre trop.

Délicieuses brochettes colorées avec trempette
Dans un récent rapport, l'agence de presse dpa explique comment créer quelques brèves brochettes colorées avec quelques ingrédients, accompagnées d'une trempette au fromage à la crème et au yogourt. Les ingrédients suivants sont nécessaires pour préparer la variété colorée du menu: Pour la trempette au fromage à la crème: 200 g de fromage à la crème, 150 g de yaourt maigre, 1 c. À soupe d’huile d’olive, 1 c. À thé de jus de citron frais pressé, 1 pincée de sucre, sel, poivre fraîchement moulu. Et pour les brochettes: 600 g de poitrine de dinde, un demi-bouquet de sauge, 2 poivrons rouges, 2 petites courgettes, huile d’olive pour la friture.

Préparation simple
La préparation est très simple. Mélangez par exemple le fromage à la crème avec le yaourt, l’huile d’olive et le jus de citron et goûtez le tout avec du sucre, du sel et du poivre. Pour les brochettes, la viande de dinde doit être lavée à froid, tamponnée à sec et coupée en cubes de taille égale. Ensuite, lavez la sauge, secouez-le et épongez. Ensuite, lavez les poivrons et les courgettes et coupez-les en morceaux et en tranches. Les morceaux de viande sont enveloppés d'une feuille de sauge et alternativement avec des morceaux de légumes collés sur des brochettes et assaisonnés de sel et de poivre. Ensuite, faites chauffer de l'huile d'olive dans une grande casserole et faites cuire les brochettes pendant huit à dix minutes en les retournant plusieurs fois. Dans le message de l'agence, il est recommandé de servir les brochettes avec la trempette et la baguette fraîche ou la ciabatta. Les personnes qui s'abstiennent de manger de la viande, entre autres sur Internet, proposent de délicieuses recettes végétariennes, telles que des brochettes de tofu fumé végétarien. Bon appétit (Ad)


Image: Maja Dumat