Le café peut être bon pour votre coeur, cependant

Que le café soit sain ou malsain, experts et amateurs de la boisson tonifiante se disputent pendant des années. Plusieurs études indiquent que la boisson utilise plus que nuire et protège même le cœur. Cependant, les buveurs de café ont souvent de mauvaises habitudes qui nuisent au corps.

Le café a longtemps été associé à des risques pour la santé
Pendant des décennies, le café était considéré comme nocif pour la santé. Ainsi, une consommation excessive a été associée à un risque accru de maladies telles que l'hypertension artérielle ou une crise cardiaque. Mais ces dernières années, les enquêtes ont souvent abouti à des conclusions opposées. Par exemple, des chercheurs de la Harvard School of Public Health, de la Harvard Medical School (toutes deux situées à Boston, États-Unis), de la National University of Singapore et du National University Health System (toutes deux situées à Singapour) ont publié une méta-étude l'année dernière. vient, la consommation de café à des quantités inférieures à neuf tasses par jour n'est pas nuisible, mais même un effet protecteur sur le système cardiovasculaire. Dans un article récent, "World" est consacré à diverses études traitant des effets de la consommation de café sur la santé.

Le café peut faire du bien
Selon le journal, diverses études menées dans le monde entier montrent que le café n'est pas mauvais pour la santé, mais qu'il a de nombreux effets bénéfiques sur le corps. Par exemple, Yoosoo Chang (42), une étude coréenne portant sur le médecin de l'hôpital Kangbuk Samsung à Séoul, conclut que le café est bon pour le cœur. En conséquence, fournissez trois à cinq tasses de café par jour pour réduire le risque d'artériosclérose. Une étude réalisée par des médecins de Boston ayant examiné 36 études sur le café et le cœur a également révélé que le risque de maladie cardiaque diminuait lorsque l'on buvait de trois à cinq tasses par jour. Même avec une consommation élevée, le risque n'a pas augmenté.

Les buveurs de café ont souvent de mauvaises habitudes
Cependant, les chercheurs coréens ont également déclaré qu'il existait un lien indirect entre la vie malsaine et le plaisir du café. Dans leur étude, ils ont examiné de plus près les habitudes de vie des buveurs de café et ont constaté qu'en moyenne, ils fument plus, boivent plus d'alcool et mangent plus de viande. Yoosoo Chang a expliqué que même si le café protège le cœur, ne commencez pas à boire du café à cause de votre étude.

Café sans lait
Dans l'intervalle, selon le "Welt", il a été prouvé que le café réduisait le risque de développer un diabète de type 2. En outre, des scientifiques des universités de Graz et de Paris Descartes ont découvert l'année dernière que le café pouvait déclencher une sorte de processus de nettoyage de divers organes. Selon cela, les cellules du cœur, du foie et de la musculature du squelette sont nettoyées et les "déchets de cellules" éliminés. Cependant, cela ne fonctionne que si vous buvez le café sans lait, car la méthionine contenue empêche le processus de nettoyage.

Boire du café et risque de cancer
Krasimira Aleksandrova examine l'incidence de la consommation de café sur le risque de cancer à l'Institut allemand de recherche sur la nutrition de Potsdam-Rehbrücke. Entre autres choses, il évalue les données de plus d'un demi million de personnes de dix pays. Dans le passé, on pensait que le café pouvait déclencher certains cancers. Cependant, selon l'expert, il semblerait que le café protège du cancer du côlon, du cancer de la prostate, de certaines tumeurs au cerveau, de la bouche et de la vessie. "La composition chimique du café est extrêmement complexe", déclare Aleksandrova. La boisson en plus de la caféine des centaines d'autres ingrédients. Ce qui pourrait protéger le corps contre le cancer, n'est pas clair. À leur avis, ceux qui se soucient de leur santé devraient penser davantage au sport ou à plus de légumes qu'à leur consommation de café.

Ne surévaluez pas les études d'observation nutritionnelles
Il convient de noter que de nombreux experts mettent en garde contre "des études d'observation nutritionnelles surévaluées". Par exemple, "une recommandation de boire du café pour la promotion de la santé ne peut être faite avant que les essais cliniques démontrent son" efficacité ". Le légendaire nutritionniste et auteur de livres bien connu, Uwe Knop, avait déjà souligné il y a des années qu'il pouvait prendre son café tranquillement, s'il goûtait un bon et probablement. Mais il ne faut pas croire aux nombreux rapports selon lesquels "avec plus de quatre tasses par jour" pourrait réduire les risques de diabète, dépression, cancer, Alzheimer, goutte, accidents vasculaires cérébraux et maladies cardiaques. (Ad)