Santé du cœur La consommation de chocolat aide à lutter contre la fibrillation auriculaire

Étude: le chocolat peut réduire le risque d'arythmie cardiaque
La fibrillation auriculaire est l'arythmie cardiaque la plus répandue en Allemagne. On estime à plus de deux millions le nombre de personnes atteintes. Les médecins recommandent généralement un mode de vie plus sain avec une alimentation équilibrée et des exercices réguliers pour prévenir de telles maladies. Dans une étude, il est maintenant devenu clair que la consommation modérée de chocolat peut aussi aider.

Deux millions d'Allemands souffrent de fibrillation auriculaire
On estime qu'environ deux millions de personnes en Allemagne souffrent de fibrillation auriculaire. Afin de prévenir l'arythmie cardiaque la plus répandue dans ce pays, il est particulièrement important de traiter les maladies bénéfiques telles que l'hypertension, le diabète ou les maladies coronariennes. Le tabagisme et la consommation excessive d'alcool doivent être évités. De plus, un mode de vie sain avec une alimentation équilibrée et des exercices réguliers est recommandé. L'obésité devrait être évitée. Les chercheurs signalent maintenant une autre option pouvant aider à prévenir la fibrillation auriculaire: la consommation de chocolat.

La fibrillation auriculaire est l'arythmie cardiaque la plus répandue en Allemagne. Pour éviter cela, il faut entre autres manger de manière équilibrée et bouger régulièrement. Selon une nouvelle étude, le chocolat peut également contribuer à la prévention. (Image: digieye / fotolia.com)

Le chocolat semble être plus sain que sa réputation
En réalité, le chocolat est considéré comme un grossissement malsain. Au cours des dernières années, cependant, diverses études ont démontré que les délicieux bonbons étaient également certifiés comme ayant des effets positifs sur la santé, notamment sur le cœur..

Par exemple, une étude américaine l'année dernière a montré que le chocolat noir améliore la santé cardiovasculaire.

Dans une autre enquête, il a été prouvé que même le chocolat au lait entier pouvait contribuer à améliorer la santé cardiaque..

Les chercheurs spéculent que cela pourrait indiquer que non seulement des substances antioxydantes telles que les flavonoïdes expliquent l'association avec une maladie cardiaque, mais également des composants du lait tels que le calcium et les acides gras..

Une étude a également montré un autre bénéfice pour la santé: selon un article de l'Université Harvard, une consommation modérée de chocolat était associée à un risque significativement plus faible de fibrillation auriculaire dans une étude scientifique..

Haute teneur en cacao d'importance
Les experts soulignent dans leur communication que des études antérieures ont conclu que le chocolat noir à forte teneur en cacao présente des avantages cardiovasculaires..

Dans la récente enquête menée par Harvard T.H. chercheurs. La Chan School of Public Health a évalué les données de 55 502 hommes et femmes ayant participé à une étude danoise. Cela a été fait par des scientifiques de l'hôpital universitaire d'Aalborg au Danemark.

Les personnes recrutées entre décembre 1993 et ​​mai 1997 ont également inclus des problèmes de santé tels que l'hypertension, le diabète ou une maladie cardiovasculaire, ainsi que des données sur leur régime alimentaire et leur mode de vie..

Moins de fibrillation auriculaire due à la consommation de chocolat
Au cours de la période d'observation de 13,5 ans, 3 346 participants à l'étude ont reçu un diagnostic de fibrillation auriculaire.

Les chercheurs ont découvert que le taux était de 10% inférieur chez les sujets qui consommaient une once de chocolat par once par mois (1 once = 28,35 grammes) par rapport à ceux qui en consommaient moins.

Pour ceux qui mangeaient une portion hebdomadaire, le nombre était 17% moins élevé et ceux qui mangeaient de deux à six portions par semaine avaient un taux plus bas de 20%.

Avec une consommation quotidienne plus élevée de chocolat, les bienfaits pour la santé ont diminué, mais encore une fois..

Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans la revue "Heart".

Pas d'appel en cas de grignotage excessif
"Malgré le fait que la majorité du chocolat consommé par les participants à l'étude était susceptible de contenir des niveaux relativement faibles d'ingrédients potentiellement protecteurs, nous avons néanmoins trouvé une association significative entre la consommation de chocolat et un risque plus faible de fibrillation auriculaire", a déclaré Elizabeth Mostofsky, de Harvard Chan School.

Cela suggère que "même la consommation de petites quantités de cacao pourrait avoir un impact positif sur la santé", a déclaré l'expert..

Mais "il n'est pas recommandé de manger trop de chocolat, car il est riche en calories en raison du sucre et des graisses et peut conduire à l'obésité et à d'autres problèmes métaboliques", a déclaré Mostofsky..

"Mais une consommation modérée de chocolat à haute teneur en cacao peut être un choix sain." (Ad)