Virus de l'hépatite A dans les coupes de yaourt à la fraise?

Le fabricant "Aerzener Brot und Kuchen GmbH" met en garde contre la consommation de son produit „Tranches de yogourt Natreen Strawberry 400g "Il est possible que des lots individuels contiennent des virus à l'origine de l'hépatite A. Les consommateurs qui ont déjà acheté le produit alimentaire ne doivent pas le manger..

23/11/2012

La société Aerzener Bread and Cakes GmbH a informé les autorités de médiation et les consommateurs récents que des lots individuels „Le yaourt à la fraise Natreen de 400 grammes "pourrait être contaminé par l'hépatite A. Selon les informations de la société, tous les produits concernés seraient déjà retirés des rayons des supermarchés à la suite d'un rappel..

Les fraises importées pourraient être contaminées par le virus de l'hépatite A
Le rappel a été lancé parce que le fabricant avait été informé par les autorités compétentes que des fraises importées de Chine pourraient être contaminées par le virus de l'hépatite A. Un premier soupçon est apparu après que les autorités belges eurent procédé à des tests de laboratoire sur des fraises du même fournisseur. Selon ces informations, toute contamination éventuelle ne serait pas créée pendant le processus de fabrication en Allemagne, mais déjà à l'étranger. Mais ces fraises étaient également utilisées pour la production de „fraises natreen. Coupes de yaourt“ traité avec un poids de 400 grammes

Après l’annonce des informations de l’autorité, le fabricant du produit alimentaire „yaourt à la fraise natreen“ selon ses propres données, une enquête immédiate a été ouverte et la production supplémentaire arrêtée. En outre, la société et le pré-fournisseur ont organisé une inspection en laboratoire. Heureusement, aucun virus de l'hépatite A n'a encore été détecté dans les fraises. Cependant, le résultat final officiel de l'autorité de contrôle des aliments est toujours en suspens.

Ne consommez pas mais retournez au commerce
Selon le fabricant, des fraises contaminées auraient pu entrer en production, raison pour laquelle certains lots ont été retirés du marché par précaution. Chaque paquet contient un total de quatre coupes. Les numéros de lot sont concernés: lot L 12048 avec un meilleur avant 05/2013, lot L 12083 avec un meilleur avant 06/2013, lot L 12114 avec un meilleur avant 07/2013, lot L 12145 avec un meilleur avant 09/2013, lot L 12180 avec une meilleure avant le 10/2013 et charger la L 12297 avec une meilleure avant le 01/2014.

Les consommateurs qui ont déjà acheté les lots ne doivent jamais consommer le produit, mais le renvoyer au marché. Là, le prix d'achat sera remboursé sur présentation du reçu. Ensuite, le supermarché peut éliminer le produit correctement. Jusqu'à présent, les États de Berlin, du Brandebourg, de la Basse-Saxe, de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, de la Rhénanie-Palatinat, de la Sarre et de la Thuringe ont été touchés..

L'hépatite A est causée par des virus. Le principal symptôme de la maladie infectieuse est une inflammation aiguë du foie. Généralement, la maladie guérit sans complications graves. Dans la plupart des cas, les virus sont transmis par des aliments ou de l’eau de boisson contaminés. La période d'incubation est de 25 à 30 jours. Les premiers symptômes sont des nausées et des vomissements, de la diarrhée, de la fatigue, de la fièvre, des selles légères et une urine foncée. Rarement, la jaunisse se produit.

Mise à jour 25.11.2012: Même les échantillons prélevés par les autorités elles-mêmes sont restés sans résultats. Autrement dit, les virus de l'hépatite n'ont pas pu être détectés dans les échantillons. D'autres résultats d'échantillon sont disponibles au début de la semaine. En outre, la présomption initiale selon laquelle les fraises distribuées en Belgique sont identiques à celles transformées en Allemagne ne semble pas être confirmée, comme l’a déclaré la société dans un communiqué. (Sb)

Photo: fabricant