Plantes médicinales pour l'indigestion

Les plantes médicinales et les substances amères peuvent prévenir et soulager l'indigestion.

22.12.2010

La présidente de la Chambre fédérale des pharmaciens, Erika Fink, a déclaré que les plantes médicinales et les substances amères sont un moyen relativement simple de prévenir les problèmes de digestion causés par les repas gras. Par exemple, les substances amères stimuleraient l'appétit car elles stimuleraient immédiatement la production de sucs digestifs. Dans le même temps, la sensation de satiété entre plus rapidement car la digestion est considérablement accélérée. Toutefois, pour maximiser l'effet du thé amer et des extraits de racine de gentiane ou de pissenlit, par exemple, vous devez les prendre au moins une demi-heure avant les repas, recommande le président de la Chambre fédérale des pharmaciens. En outre, le thé amer fonctionne mieux s'il est laissé dans la bouche pendant un moment, a expliqué Fink. Cependant, ceux qui souffrent d'un estomac enflammé, d'une maladie gastro-intestinale inflammatoire ou d'un côlon irritable doivent s'abstenir de substances amères. La même chose s'applique à l'inflammation de la vésicule biliaire ou de la vésicule biliaire, a déclaré l'expert. En règle générale, consultez un médecin avant d’utiliser le produit pour des problèmes avec des préparations contenant une substance amère.

Les substances amères ont un effet digestif et stimulant de l'appétit
Les substances amères sont les substances les plus diverses auxquelles il est fait référence, qui est essentiellement le goût amer commun. On dit qu'ils ont un effet très positif sur la digestion. Les chercheurs ont découvert que les humains possèdent des capteurs du goût amer non seulement dans la bouche, mais aussi dans le tractus gastro-intestinal. Dès que nous mangeons des aliments amers, une onde signal va au cerveau et déclenche diverses réactions métaboliques telles que la salivation immédiate et l'augmentation de la production de sucs digestifs. Ainsi, les substances amères stimulent la production de sucs digestifs et favorisent la digestion en général. En digérant plus rapidement les aliments, la sensation de faim diminue immédiatement et les envies de plus en plus fréquentes disparaissent. Cela réduit également la consommation totale de nourriture, selon l'évaluation des études en cours. En outre, le butor stimule la production d'insuline par le pancréas, ce qui a un effet positif sur la dégradation des nutriments absorbés, a déclaré le président de la Chambre fédérale des pharmaciens..

Huiles essentielles d'herbes médicinales contre le sentiment de plénitude
Selon Erika Fink, les herbes médicinales aux huiles essentielles peuvent également avoir un effet antispasmodique et digestif. Par exemple, un thé à base de graines de fenouil a un effet calmant sur l'indigestion. Avant la préparation, les graines de fenouil doivent être légèrement pressées avec un mortier ou à l'extérieur d'une cuillère, afin de mieux libérer leur huile essentielle dans la perfusion, conseille le président de la Chambre fédérale des pharmaciens. Des effets digestifs similaires peuvent être obtenus avec du thé provenant de plantes contenant de l'amer, telles que l'absinthe, le zeste d'orange amer, le gingembre ou le café ordinaire, a poursuivi Fink. (Fp)

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Image: David Stichling