Le jeûne thérapeutique Une vie plus longue grâce au jeûne?

Mythes et faits sur les régimes de désintoxication et le jeûne

Avec les régimes de désintoxication tels que les détoxifiants et les toxines détox sont liés et excrétés dans le corps. Dans le régime à la mode, le poids devrait être réduit en évitant les aliments transformés, le sucre, la farine blanche, le gluten ou la levure. Dans le même temps, le corps détruit les substances nocives telles que l'alcool, les drogues ou les toxines environnementales, selon la théorie. Le régime est accompagné de thés ou de massages. Cependant, selon la Société allemande pour la nutrition (DGE), il n’existe aucune preuve scientifique que de telles mesures favorisent l’excrétion des toxines. Quel est le fait et quel est le mythe du jeûne??

De nombreux experts considèrent que le renoncement a un sens, bien que pour des raisons autres que celles suggérées par le régime. L'effet le plus important du jeûne est psychologique. Selon le Dr med. Verena Buchinger-Kähler, responsable de la clinique de jeûne de Bad Pyrmont, effectue elle-même le travail de désintoxication du corps, qui décrit le processus d'autophagie, avec lequel les cellules se décomposent et utilisent leurs propres composants. Cela va des protéines mal repliées aux organites de cellules entières. La cellule se débarrasse des substances nocives et les expulse, créant ainsi une sorte de mécanisme d'auto-désintoxication. Mais puisque le principe est inhibé par l'insuline, selon Buchinger-Kähler, il peut certainement être utile de ne rien manger pendant un moment..

Le jeûne est bon pour l'âme

Le fondateur de la clinique de jeûne à Bad Pyrmont Otto Buchinger a été le premier à souligner la dimension émotionnelle du jeûne, comme indiqué sur le site Web de la clinique. Le jeûne thérapeutique est une méthode populaire pour beaucoup de gens, pour échapper au stress de la vie quotidienne, pour se détendre et se ressourcer. Outre une meilleure sensation corporelle et plus d'efficacité, il en résulte fréquemment plus de joie de vivre. Mais une chose n’est pas de guérir vite: une perte de poids. Bien que le poids diminue au cours du jeûne, cela ne doit pas être compris comme un objectif principal. Dans le jeûne, l'accent est mis sur le développement d'une gestion consciente de soi et de son propre corps..

Diverses applications

Les domaines du jeûne thérapeutique sont multiples et peuvent être utilisés dans les maladies chroniques et aiguës. Des métastases, des maladies cardiovasculaires, des maladies de la peau, du système digestif ou des maladies respiratoires ont été traitées avec succès dans la clinique de jeûne. Les troubles mentaux tels que la fatigue et les troubles psychosomatiques simples peuvent souvent être résolus par le jeûne. Les traitements sont en partie pris en charge par l'assurance maladie légale.

Des études antérieures sur des animaux ont montré des résultats impressionnants

Des expériences modèles chez l'animal ont déjà donné des résultats étonnants dans des études antérieures. Les souris à jeun ont pu augmenter leur espérance de vie de 30%. Pour les vers, les résultats étaient encore plus prononcés. En outre, une performance cognitive accrue a été observée chez certains animaux à jeun. Cependant, de nombreux effets du jeûne jusqu'à présent ne peuvent être détectés que chez la souris et le rat..

Purifie le jeûne thérapeutique?

Certains experts, tels que le nutritionniste et diabétologue, le professeur Andreas Pfeiffer, ne pensent pas beaucoup à l'effet détoxifiant du jeûne. Aussi, selon l'opinion de la DGE, il n'y a pas de laitier. Un traitement radical, selon la DGE, n’est pas une mesure appropriée pour perdre du poids. Les effets psychologiques sont bien plus mis en avant. Les gens qui jeûnent traitent de leur corps, de leur santé et de leur régime alimentaire. Mais les experts avertissent les aînés, les femmes enceintes, l’allaitement ou les enfants ne doivent pas simplement s’exposer à un régime de désintoxication. La DGE recommande avant tout de ne pas consommer d’alcool ni de nicotine. Pour la plupart, ce serait assez de désintoxication. (Fp)