Bon pour l'environnement et la santé Produit phytopharmaceutique biodégradable développé

Sans risques et effets secondaires: Produit phytopharmaceutique biodégradable développé

Les produits phytopharmaceutiques ont un effet toxique sur les organismes nuisibles. Cependant, l'effet de la plupart des recours ne se limite pas à ceux-ci. D'autres espèces animales et végétales peuvent également être endommagées. En outre, certains produits chimiques peuvent nuire à la santé humaine. Il existe maintenant une alternative: des chercheurs allemands ont développé un produit phytopharmaceutique biodégradable.

Utilisation massive de pesticides

Les produits phytopharmaceutiques sont largement utilisés dans l'agriculture et en quantités relativement importantes dans l'environnement pour protéger les plantes contre les organismes nuisibles. "En moyenne, environ 9 kilogrammes de pesticides et 2,8 kilogrammes de substances actives sont utilisés chaque année sur un hectare de terres agricoles", indique l’agence fédérale de l’environnement sur son site Internet. Les produits chimiques peuvent également avoir des effets négatifs sur d'autres espèces animales et végétales ainsi que sur la santé humaine. Une équipe de l'Université technique de Munich (TUM) a mis au point une alternative: une substance active biodégradable éloigne les insectes nuisibles sans empoisonnement.

Les produits phytopharmaceutiques non seulement tuent les insectes, mais mettent également en danger les abeilles et autres insectes utiles. Les chercheurs ont mis au point un agent biodégradable qui éloigne les insectes nuisibles sans les empoisonner. (Image: farbkombinat / fotolia.com)

Les insecticides non seulement tuent les parasites

Selon une déclaration de la TUM, les produits phytopharmaceutiques traditionnels sont meurtriers: les insecticides synthétiques tuent non seulement les insectes nuisibles, mais mettent également en danger les abeilles et autres insectes utiles tels que les scarabées, les papillons et les sauterelles.

En outre, ils affectent la biodiversité des sols et mettent en danger de nombreuses eaux telles que les lacs et les rivières..

En outre, on sait depuis longtemps que les pesticides peuvent nuire à votre santé. Ils perturbent l'équilibre hormonal du corps et peuvent endommager le système immunitaire humain. Néanmoins, les produits phytopharmaceutiques ne sont pas rares dans les aliments.

L’utilisation de tels produits chimiques est donc très controversée depuis de nombreuses années..

Tenir à l'écart au lieu d'empoisonner

"Il ne s'agit pas que des abeilles, il s'agit de la survie de l'humanité", déclare le professeur Thomas Brück, propriétaire de la chaire Werner Siemens de biotechnologie synthétique, TU Munich..

"Sans les abeilles pollinisatrices de diverses plantes, non seulement les rayons de nos supermarchés seraient vides, mais en peu de temps, il ne serait plus possible de fournir de la nourriture à la population mondiale."

Brück et son équipe ont mis au point un insectifuge qu’ils prétendent biodégradable et sans danger pour l’environnement..

Pulvérisé sur les plantes, il agit comme un anti-moustique que les baigneurs appliquent en été: il répand une odeur qui éloigne les insectes indésirables..

"Grâce à notre approche, nous permettons un changement fondamental de la protection des cultures", a déclaré Brück. "Au lieu de pulvériser du poison, qui met toujours en danger des espèces utiles, nous ne polluons délibérément que les parasites."

Bactéries comme usines chimiques

L’exemple des chercheurs munichois a été l’usine de tabac, qui produit du cembratriénol, ou CBT-ol, dans ses feuilles. Avec cette molécule, la plante se protège des parasites.

À l'aide d'outils biotechnologiques synthétiques, l'équipe de recherche a isolé les sections du génome de la plante de tabac responsables de la formation de molécules de CBT-ol..

Par la suite, ils les ont incorporés dans le matériel génétique des bactéries coliformes. Nourris avec du son de blé, un sous-produit des moulins à grains, les bactéries génétiquement modifiées produisent maintenant l'ingrédient actif souhaité.

Efficacité à petite et grande échelle

"Le plus grand défi de la production consistait à séparer les ingrédients actifs de la solution nutritive à la fin du processus", explique Mirjana Minceva, professeure de biothermodynamique au TUM Campus Weihenstephan.

La solution a amené la chromatographie de séparation centrifuge. Le procédé est très efficace et fonctionne aussi à l'échelle industrielle, mais n'a jamais été utilisé auparavant pour séparer les produits des processus de fermentation..

Efficace aussi contre les bactéries

Selon des études préliminaires, le spray CBT est non toxique pour les insectes et protège toujours efficacement contre les pucerons. Biodégradable, il ne s'accumule pas.

De plus, les tests de bioactivité ont montré que le cembratriénol avait un effet antibactérien sur les bactéries à Gram positif..

Il pourrait donc être utilisé comme spray désinfectant agissant spécifiquement contre des agents pathogènes tels que Staphylococcus aureus (agent pathogène de SARM), Streptococcus pneumoniae (pneumonie pathogène) ou Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)..

Les résultats des scientifiques ont été publiés dans la revue "Green Chemistry". (Ad)