Salmonella Big Recall dans des bâtonnets de salami au poulet de Aldi et Rewe

En vente chez Aldi et Rewe: Rappel pour le salami de volaille dû à la salmonelle

Le groupe zur Mühlen Markenvertriebs GmbH a lancé un rappel de produit "Bâtonnets de salami au poulet avec graisse végétale, séchés à l'air, avec moisissure noble, 90g". Dans la saucisse, des salmonelles isolées ont été détectées. Ces bactéries peuvent causer la diarrhée et d'autres conditions médicales.

Salmonella dans le salami au poulet

Die zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH rappelle le produit "Wilhelm Brandenburg - Bâtonnets de salami au poulet avec graisse végétale, séchés à l'air, avec moisissure noble, 90g", avec la date de durabilité minimale (MHD) du 05.06.2018. Selon un message du portail Internet "produktwarnung.eu", le rappel aurait lieu via Aldi-Süd et Rewe. "Des salmonelles sporadiques ont été détectées lors de tests de laboratoire", indique le communiqué de presse de Rewe. Et: "La consommation du produit nommé est fortement déconseillée!"

Zur Mühlen Gruppe Markenvertriebs GmbH appelle le produit "Wilhelm Brandenburg - Bâtonnets de salami au poulet avec graisse végétale, séchés à l'air, avec moisissure noble, 90g" via Aldi Süd et Rewe. Dans la saucisse, des salmonelles isolées ont été détectées. (Image: Floydine / fotolia.com)

Les bactéries peuvent causer des maladies gastro-intestinales

La salmonelle peut être une cause de maladie grave de l’estomac / intestinale (salmonellose).

La maladie survient plusieurs heures à plusieurs jours après l'infection et se manifeste principalement par l'apparition soudaine de diarrhée, de douleurs abdominales, de malaises, de froid et de maux de tête..

Dans certains cas, des vomissements et une légère fièvre sont ajoutés.

Les symptômes disparaissent généralement après quelques heures ou quelques jours..

Pour les nourrissons, les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les pertes de liquides dues à la diarrhée et aux vomissements peuvent être dangereuses.

Pour les symptômes chez le médecin

"Les personnes qui développent des symptômes sévères ou persistants et qui ont mangé cet aliment sont priées de consulter un médecin immédiatement", note Rewe..

Selon les informations, la société a réagi rapidement et a retiré l'article en cause de la vente.

Les clients peuvent retourner le produit concerné pour obtenir un remboursement du prix d'achat sur le marché respectif. (Ad)