Le clou de girofle agit contre la douleur
Phytothérapie: Les clous de girofle ont un effet analgésique
22/02/2012
Le clou de girofle est non seulement une épice intéressante et savoureuse, mais il a également une valeur élevée pour la santé en médecine naturelle. Pendant des siècles, le clou de girofle est utilisé comme remède à la maison pour les maux de dents, les virus de l'herpès et la mauvaise haleine. La plante est appréciée pour son pouvoir antiviral, analgésique et anti-inflammatoire.
Outre les praticiens non médicaux, de plus en plus de médecins et de scientifiques du girofle certifient un effet de guérison analgésique. En médecine „Tous les clous de girofle, huile de clou de girofle et ingrédients isolés sont utilisés“, explique Johannes Gottfried Mayer de la „Groupe de recherche Klostermedizin“ à l'Université de Würzburg. Les préparations spéciales peuvent être particulièrement „Inflammation de la membrane muqueuse dans la bouche et la gorge“ soulager, dit l'expert.
Remède à la maison des siècles pour le mal de dents
Selon le chercheur, le clou de girofle est utilisé contre les maux de dents depuis plusieurs centaines d'années. En dentisterie conventionnelle, les extraits sont maintenant utilisés dans les obturations des canaux radiculaires. Des recherches ont montré que, lorsqu'elle est correctement utilisée, la plante est antivirale et, en particulier, efficace contre les virus de l'herpès. En médecine naturelle, la plante à épices est également utilisée pour soulager les douleurs abdominales, les flatulences, l'estomac dur, les ballonnements et les piqûres d'insectes. Il y a aussi des effets bénéfiques sur l'inflammation de la peau et l'acné.
Haute teneur en huiles essentielles
Le secret de la plante médicinale „est avant tout la très forte proportion d'huiles essentielles“, qui est 14 à 26 pour cent. Ils consistent essentiellement en 70 à 85% d'eugénol, qui se trouve également dans la cannelle. Environ 15% sont de l’acétate d’eugénol et 5 à 12% sont des β-Caryophyllène. En plus de l'huile essentielle, les clous de girofle contiennent environ 12% de tanins et en plus petites quantités de flavonoïdes et de phytostérols. L'eugénol a un effet anesthésique, c'est pourquoi les clous de girofle sont utilisés pour soulager la douleur causée par les maux de dents. L'huile de clou de girofle Won est offerte en raison de ses effets soulageants sur la douleur en tant que solutions pour se gargariser dans le mal de gorge à de nombreuses reprises avec d'autres substances végétales dans les pharmacies.
Le girofle (Syzygiumomaticum) est originaire des Moluques et du sud des Philippines. Parallèlement, la plante à épices est également cultivée en Malaisie, au Sri Lanka, à Madagascar, en Indonésie, à Zanzibar et en Amérique du Sud..
Au cours d’études scientifiques, des chercheurs espagnols confient à l’université „Miguel Hernandez“ étudié la proportion d'huiles essentielles et d'épices. Dans la comparaison, les épices méditerranéennes romarin, thym, sauge, origan et clou de girofle ont été examinées. Il s'est avéré que les clous de girofle avaient la plus forte teneur en antioxydants sous forme de polyphénols. L'ajout d'épices à des plats de viande pourrait empêcher l'oxydation des graisses et nuire à la santé. (Sb)
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Image: Dorothea Jacob / pixelio.de