Risques pour la santé Action de rappel des puces de funny-fresh

Rappel: Dans "Chipsfrisch hungarian" de funny-frisch pourrait mettre d'autres jetons

Le fabricant de snacks Intersnack Knabber-Pastries GmbH & Co. KG, basé à Cologne, a lancé un rappel pour le produit "Chipsfrisch hungarian". Certains emballages peuvent contenir une saveur différente qui utilise une épice qui pourrait être dangereuse pour certaines personnes allergiques.

Mauvais goût en bouteille

Le fabricant de snacks Intersnack Knabber-Pastry GmbH & Co. KG, basé à Cologne, informe les clients de funny-frisch dans un message au consommateur sur le rappel de "Chipsfrisch hungarian" 175g avec le numéro de lot: LGQ 07 E 25.06.2018. Selon la société, dans certains emballages, des produits hongrois de l'arôme Sour Cream ont été mis en bouteille à la place des chips. "L'épice utilisée pour le goût de la crème sure contient du lait allergène, qui n'est pas déclaré sur l'emballage", avertit le fabricant.

Le fabricant Intersnack Knabber-Pastries GmbH & Co. KG rappelle le produit "chips fraîches hongroises". Certains emballages peuvent contenir des puces pouvant être dangereuses pour les personnes allergiques. (Image: Syda Productions / fotolia.com)

Le produit peut être facilement consommé par des personnes non-allergiques

Selon les informations, les produits emballés sont d'une qualité irréprochable. Le rappel est une simple précaution pour protéger les personnes souffrant d'une allergie aux protéines du lait.

De toutes les autres personnes, le produit peut être consommé sans hésitation.

La société demande aux clients d’envoyer le produit concerné (non gratuit) au fabricant, en indiquant l’expéditeur. Le produit acheté sera remplacé.

Problèmes de santé possibles

L'allergie aux protéines du lait, également appelée allergie au lait de vache, est une allergie alimentaire qui toucherait environ deux à trois pour cent des nourrissons et des tout-petits et un pour cent des adultes en Europe..

Même les plus petites quantités de lait peuvent suffire à déclencher des réactions allergiques. Selon des experts de la santé, les symptômes peuvent survenir immédiatement après la consommation ou, dans certains cas, même quelques jours après la consommation..

Chez les enfants, l’allergie est souvent due à des symptômes tels que des picotements dans la bouche, des démangeaisons et un gonflement des muqueuses et de la peau et de l’eczéma..

Il peut également causer des symptômes gastro-intestinaux tels que nausées, douleurs abdominales, ballonnements, coliques, vomissements, diarrhée et constipation..

Dans les cas graves, des réactions dites anaphylactiques sont possibles. La forme la plus grave est le choc anaphylactique menaçant le pronostic vital. (Ad)