Les autorités sanitaires mettent en garde contre les symptômes de l'EHEC

La source d'infection par EHEC a-t-elle été découverte? Les autorités sanitaires mettent en garde contre la consommation de germes

06/06/2011

La cause des infections à EHEC semble claire. Les germes intestinaux dangereux se sont probablement répandus avec les germes d'une pépinière du district d'Uelzen, a annoncé le ministère de l'Agriculture de Basse-Saxe. Si vous présentez des symptômes typiques d’EHEC, vous devriez consulter un médecin immédiatement..

Après avoir spéculé ces dernières semaines sur les différentes causes de la vague actuelle d'infection à EHEC, le ministre de l'Agriculture de Basse-Saxe a nommé une pépinière du district d'Uelzen source de dangereux agents pathogènes. Les germes tirés dans la ferme auraient été transmis par les germes de l'EHEC. Ainsi, la question de la cause de l'augmentation du nombre d'infections dues à la nouvelle souche bactérienne dangereuse d'Escherichia coli entérohémorragique (EHEC) semble être au bord de l'illumination, mais l'incertitude parmi la population reste grande.

Infections à EHEC: germes possibles
Bien que la cause des infections par la nouvelle souche particulièrement agressive d'agents pathogènes EHEC (appelée HUSEC 41 / O104: H4) puisse apparemment être clarifiée, l'incertitude au sein de la population n'est pas encore réglée. Beaucoup sont sceptiques, étant donné les avertissements précédents concernant les concombres et les tomates, ils ne savent pas comment classer les nouvelles informations fournies par le ministère de l'Agriculture de Basse-Saxe. L'inquiétude à propos de l'infection par les bactéries intestinales dangereuses est encore grande. Afin d'informer la population de la manière la plus complète possible, les autorités sanitaires des États, l'Institut fédéral d'évaluation des risques (BfR) et l'Institut Robert Koch (RKI) ont collecté ces dernières jours toutes les questions concernant EHEC et la propagation des infections actuelles. Les malentendus et les informations erronées n'étaient pas rares, car la publication en temps voulu des résultats pour protéger la population était en partie en contradiction avec l'exigence d'une recherche approfondie (voir la découverte d'EHEC sur les concombres espagnols). Toutefois, en ce qui concerne les symptômes possibles d’une infection à EHEC, les informations les plus complètes disponibles pour la population étaient sans aucun doute la bonne approche, car les signes de la maladie sont par ailleurs mal interprétés comme une grippe gastro-intestinale normale aux stades précoces..

Les autorités sanitaires mettent en garde contre les symptômes de l'EHEC
Les symptômes les plus importants de l’infection à EHEC incluent des maladies diarrhéiques sévères, qui peuvent entraîner des complications supplémentaires lors d’une diarrhée aqueuse et sanglante. De graves douleurs abdominales spasmodiques, de la fièvre, des nausées et des vomissements sont d'autres signes d'infection possible par EHEC. Au plus tard à la survenue de selles liquides et sanglantes, consultez immédiatement un médecin, car le syndrome dit hémolytique et urémique (SHU), qui peut résulter de l’infection à EHEC, peut entraîner des problèmes de santé importants, potentiellement mortels. En outre, les symptômes tels que douleurs rénales, valeurs hépatiques élevées et urémie (urémie) dans les séquelles des infections à EHEC ne sont pas rares. Le nouvel agent pathogène HUSEC 41, qui est responsable de la vague d’infection actuelle EHEC, a très souvent des conséquences très graves. Par exemple, environ 25% des 2 231 personnes infectées par EHEC actuellement enregistrées par le RKI en Allemagne ont reçu un diagnostic de SHU et, selon les déclarations officielles, au moins 18 personnes sont décédées des suites de l'infection par EHEC. Dans la plupart des cas, l’insuffisance rénale aiguë résultant du SHU était la cause du décès.

Source d'infection à l'EHEC trouvée - mais il faut faire preuve de prudence
Selon les experts, comme la période d'incubation d'une infection par les agents pathogènes EHEC est comprise entre deux et dix jours, le nombre de maladies peut continuer à augmenter dans les prochains jours - bien que la source de l'infection puisse apparemment être clarifiée. Les personnes infectées pouvant également transmettre les infections, il convient de continuer à respecter des normes d'hygiène strictes - avertit le RKI, en particulier en cas de contact avec de jeunes enfants ou des personnes immunodéprimées. Parce que même les plus petites quantités d'agents pathogènes sont suffisantes, selon les experts, pour déclencher une infection par EHEC. Le RKI recommande également de respecter les recommandations de l'Institut fédéral d'évaluation des risques (www.bfr.bund.de). En outre, le RKI demandera aux médecins de rechercher la détection de l’ECEC dans les selles des patients potentiellement affectés. Si l'infection à EHEC suit un cours sérieux et menace le SHU, les médecins traitants doivent en particulier traiter leurs patients. „surveillez de près et dirigez-vous vers les centres de traitement appropriés dès le premier signe de SHU“, rappela le RKI. Selon les experts, les symptômes de „Troubles HUS associés à l'EHEC“ généralement dans la semaine qui suit l'apparition de la diarrhée. (Fp)

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Image: Gerd Altmann, Pixelio.de