Le maïs GM a entraîné une mort rapide chez le rat

L'alimentation génétiquement modifiée a entraîné une mort précoce chez le rat

19/09/2012

Les résultats d'une étude française sur le maïs génétiquement modifié sont alarmants: des rats nourris au maïs génétiquement modifié du géant américain de l'agroalimentaire, Monsanto, sont morts beaucoup plus tôt que des animaux n'ayant pas consommé de maïs génétiquement modifié. Monsanto est critiqué à plusieurs reprises pour sa politique commerciale controversée et son influence sur la politique.

Le maïs génétique a provoqué le cancer chez le rat?
Comme le rapportent des chercheurs français dans le journal "Food and Chemical Toxicology", les rats nourris à l’OGM meurent plus jeunes et sont plus susceptibles de souffrir d’un cancer. Gilles-Eric Seralini, professeur à l'Université de Caen et spécialiste des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans les aliments, a qualifié les résultats „alarmant“.

Les chercheurs ont observé 200 rats sur une période de deux ans. Les animaux ont été divisés en trois groupes: le premier groupe a été nourri avec le maïs génétiquement modifié NK603, le second avec le même Genmaissorte, en plus du pesticide „Roundup“ - également du fabricant Monsanto - a été pulvérisé. Le troisième groupe a reçu du maïs conventionnel qui, avec également „Roundup“ a été traité. Le maïs représentait environ 11 pour cent de l'alimentation totale, ce qui est similaire aux habitudes alimentaires américaines.

Premiers effets étudiés du maïs GM et des pesticides
Selon Seralini, les rats nourris par GM sont morts beaucoup plus tôt que les animaux du groupe témoin. Après 17 mois, cinq fois plus de rats sont morts dans le groupe Genmais. Selon l'étude, la plupart des femelles étaient atteintes d'un cancer du sein, tandis que les hommes développaient fréquemment des tumeurs de la peau ou des reins. Les manipulations génétiques modifieraient le maïs pour le rendre tolérant aux pesticides ou même pour produire les siens, a expliqué Seralini. L’expert des OGM dans l’alimentation avait déjà travaillé comme consultant dans une trentaine de pays au sein de divers comités d’experts..

Cette étude est la première étude scientifique consacrée aux effets à long terme du maïs et des pesticides génétiquement modifiés sur la santé. Selon Seralini on „Le financement a été fourni par la Fondation Ceres, qui regroupe une cinquantaine d'entreprises, dont certaines du secteur alimentaire et qui s'abstiennent expressément des OGM. Seralini est responsable de la gestion des fonds de la fondation..

Genmaïs est toujours dans la critique
Déjà en 2007, Seralini avait demandé à l'organisation de défense de l'environnement Greenpeace de présenter une évaluation de l'étude de toxicité du maïs génétiquement modifié MON863, dans laquelle les données de test des documents de demande d'approbation du maïs génétiquement modifié de Monsanto étaient réévaluées. Seralini et son équipe ont écrit après leur analyse de l’étude de Monsanto menée chez le rat sur 90 jours „Archives de la contamination de l'environnement et de la toxicologie: „Nous avons observé que les rats présentaient des modifications significatives de croissance légères mais dépendantes de la dose chez les deux sexes après la consommation de MON863, entraînant une perte de poids de 3,3% chez les mâles et de 3,7% chez les femelles chez les femelles. Les mesures chimiques ont également montré des signes de toxicité hépatique, qui ont également varié chez les hommes et les femmes.“

L’importation et l’utilisation comme aliment du MON863 ont été approuvées le 10 août 2005 par décision de la Commission européenne. Le 13 janvier 2006, Monsanto a également reçu l’approbation du maïs GM en tant qu’aliment. La souche génomique NK603, qui a été étudiée dans la présente étude française, a également été approuvée comme aliment pour animaux par la Commission européenne depuis octobre 2004 et comme aliment depuis mars 2005. La France a interdit la culture de maïs génétiquement modifié en mai 2012. Un moratoire initialement abrogé a ainsi retrouvé sa validité. Cette situation est liée à de nouvelles découvertes scientifiques qui ont amené le gouvernement français à demander à la Commission européenne de suspendre une licence de maïs GM de la société américaine Monsanto. La Cour de justice des Communautés européennes avait d'abord demandé à Paris de prouver l'existence d'un risque pour l'homme, les animaux ou l'environnement avant de bannir le maïs génétiquement modifié de son propre pays. (Ag)

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