Déjeuner ensemble nuit à votre concentration

Déjeuner avec des collègues peut limiter votre capacité à prendre soin de vous

08/01/2013

Un déjeuner partagé avec des collègues peut être relaxant, mais cela peut avoir un impact négatif sur la concentration ultérieure par rapport à une pause en milieu de travail seul. Les scientifiques de l'université Humboldt de Berlin et de plusieurs autres universités sont parvenus à cette conclusion, comme ils le font actuellement dans le journal en ligne „PLOS ONE“ rapport.

Déjeuner commun laisse des personnes test „plus libéral et insouciant“ volonté
En conséquence, permet „Dans un repas pris ensemble, le contrôle cognitif devient plus ou moins libéral et négligent, prend ses propres erreurs moins au sérieux.“, a déclaré le chef du groupe de recherche, Werner Sommer. Dans quelle mesure une pause sur le lieu de travail au travail a-t-elle un effet général sur la santé ne peut-elle pas être dite au psychologue en été, toutefois, sur la base d'une étude portant sur 32 femmes, aucune déclaration.

Comparaison de deux situations de pause différentes
Pour l’expérience, les scientifiques ont comparé deux scénarios de pause différents: un groupe de femmes a visité un restaurant avec un ami et ya mangé un déjeuner de choix en une heure. L'autre partie des sujets est restée seule dans le bureau, ne pouvait pas choisir librement, mais avait le même déjeuner que le premier groupe servi et n'avait que 20 minutes pour cette heure.

Moins fatigué après avoir déjeuné seul
La comparaison a révélé un résultat intéressant: celles qui avaient mangé avec un ami ont déclaré qu’elles étaient plus calmes et moins alertes après le repas que les femmes qui avaient mangé seules. En outre, les participants du premier groupe ont obtenu, lors de tests de performance ultérieurs, de moins bons résultats au contrôle cognitif, ont également montré à des mesures une perception diminuée de leurs propres erreurs et une perception accrue d'expressions faciales émotionnelles négatives, ont indiqué les chercheurs dans leur article..

Manger avec des collègues bénéfiques pour le travail créatif
Mais ce ne sont pas les chercheurs qui disent que manger ensemble a généralement un effet négatif, car „Le contrôle cognitif peut être négatif à certaines fins, mais pas pour tout le monde. Par exemple, la réduction du contrôle cognitif est un inconvénient lorsque l’auto-surveillance des performances est minutieuse et qu’il faut prêter une attention particulière aux erreurs, par exemple lors de travaux en laboratoire ou en usine ou de traitement numérique. Dans d'autres situations, le contrôle cognitif peut également être bénéfique, par exemple lorsque l'harmonie sociale ou la créativité sont souhaitées.“, donc les chercheurs dans leur article.

Pour un travail efficace „déjeuner partagé plutôt défavorable“
En dépit de ces différences nettes, toutefois, l’étude n’a donné aux scientifiques qu’un pouvoir explicatif limité pour leur journée de travail, car les sujets n’avaient pas travaillé avant de manger. Néanmoins, selon Werner Sommer, on s'attend à ce que, „que les résultats peuvent être transférés dans certaines relations de travail“, en outre, on pourrait supposer que „si vous voulez travailler efficacement, un déjeuner partagé est plutôt défavorable“ être, le scientifique continue. La situation serait différente si, par exemple, il fallait trouver des solutions créatives, car l’alimentation dans la société pourrait donc avoir un sens - mais comme ce n’était pas un sujet d’investigation explicite, aucune autre déclaration ne pouvait être faite jusqu’à présent. Les chercheurs voient plutôt l'expérience comme une première étape dans l'étude des conséquences psychologiques de différentes situations alimentaires.

Les experts en santé soulignent encore et encore l'importance des pauses
Ici, le besoin de recherche est évidemment grand, car les professionnels de la santé soulignent depuis longtemps l’importance des pauses. Parce que selon le „Rapports de stress Allemagne 2012“ Parmi eux, 26% des employés manqueraient souvent leur pause, ce qui est totalement contre-productif du point de vue d'un expert: „Lorsque nous travaillons, nous utilisons plus d’énergie. C'est pourquoi il est important de prendre des pauses et de se détendre“, a déclaré la psychologue Andrea Lohmann-Haislah de l'Institut fédéral de la sécurité et de la santé au travail. Une étude réalisée par le Techniker Krankenkasse montre qu'il existe un grand besoin d'agir dans ce domaine: selon un professionnel, un professionnel sur trois estime que l'alimentation saine n'est pas possible sur le lieu de travail, d'autant que la moitié des personnes interrogées se plaignent, mais pas assez pendant les pauses. Avoir le temps de déjeuner en paix.

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Image: Petra Bork