Curcuma Le curcuma aux épices agit sur l'arthrite
Dans le cadre de leur méta-analyse, les scientifiques ont évalué huit études répondant aux critères d'inclusion définis. Dans la plupart des études, l’extrait de curcuma a été pris à une dose de 1000 mg par jour pendant une période de huit à douze semaines..
Le critère d'évaluation principal de toutes les études était le degré de douleur. Les critères de jugement secondaires comprenaient d'autres symptômes spécifiques à l'arthrite, tels que l'inflammation, la raideur, le degré de gonflement et la mobilité des articulations. Dans presque toutes les études, l'intensité de la douleur a été mesurée à l'aide du questionnaire WOMAC (indice de l'arthrose des universités de Western Ontario et des universités McMaster) et notée à l'aide d'une échelle visuelle analogique pour mesurer la douleur subjective..
Les scientifiques ont pu montrer que la curcumine atténuait la douleur arthritique et les symptômes spécifiques à l'inflammation, ainsi que les analgésiques et les anti-inflammatoires standard (comme l'ibuprofène et le diclofénac). Cependant, l'extrait de curcuma avait beaucoup moins d'effets secondaires que le médicament standard.
L'étude peut être trouvée ici.