Les chercheurs consomment plus de fibres contre le cancer du sein

Les femmes devraient consommer des aliments riches en fibres dès leur plus jeune âge, ce qui réduit évidemment leur risque de cancer du sein. Ceci est indiqué par l'analyse des données de l'étude américaine sur la santé des infirmières américaines II (NHS II).

Avec les fibres, prévenez le cancer du sein. Image: Image: Zerbor - fotolila

Les scientifiques américains ont évalué les données de près de 44 300 participants. Les informations provenant d'un questionnaire bien validé sur l'apport en fibres chez les adolescents et les jeunes adultes étaient disponibles pour l'étude. Les Teilhmerinnen ont été interrogées sur leurs habitudes alimentaires au lycée. Les informations nutritionnelles ont été mises à jour tous les quatre ans. Tous les deux ans, des diagnostics de pathologie ont été posés et confirmés..

Risque de cancer du sein réduit
Il a été constaté que les femmes présentaient un risque de cancer du sein inférieur de 13% par dose de 10 g de fibres par jour par rapport aux jeunes adultes. Les scientifiques soupçonnent une amélioration de la sensibilité à l'insuline ainsi qu'une réduction de la quantité d'IGF (facteur de croissance analogue à l'insuline) comme base de la prévention des fibres. La fibre pourrait également réduire les taux plasmatiques d'œstrogène. L'étude peut être trouvée ici. (Pm)