Les chercheurs mangent des matières grasses perturbe un sommeil sain

Gras: fatigué pendant la journée, réveillé la nuit
(aide) - Les hommes dont le régime alimentaire est riche en graisses semblent dormir moins bien la nuit et sont souvent fatigués pendant la journée. En outre, ils présentent un risque plus élevé d'apnée du sommeil, dans laquelle il y a toujours des interruptions respiratoires dangereuses pendant le sommeil. C’est la conclusion d’une étude de l’Université australienne d’Adélaïde, à laquelle ont participé environ 800 hommes âgés de 35 à 80 ans..

Les sujets ont fourni des questionnaires sur leur régime alimentaire et leur mode de vie au cours des 12 derniers mois. Sur la base de ces données, l’apport moyen en macronutriments (lipides, protéines, glucides) a été calculé. En outre, les hommes ont décrit leur qualité de sommeil et leur forme physique pendant la journée. Pendant une nuit, les fonctions physiques ont été enregistrées pendant le sommeil pour enregistrer les troubles de sommeil et les arrêts respiratoires possibles. L'indice de masse corporelle (IMC) et le tour de taille ont servi à mesurer le poids corporel.

La nourriture grasse nous fait dormir mal. Image: photo 5000 - fotolia

Les protéines et les glucides dans le régime n’affectaient pas la qualité du sommeil. Chez les sujets dont l'apport en graisses est le plus élevé, le risque de fatigue diurne prononcée était presque deux fois plus élevé. La relation était indépendante de facteurs tels que l'âge, le tour de taille, l'IMC, l'activité physique, le travail posté et les maladies chroniques. La somnolence pendant la journée peut être un problème, surtout au travail, si l'attention et la concentration diminuent.

De plus, les personnes ayant un apport en graisse particulièrement élevé avaient un risque trois fois plus élevé de souffrir d'apnée du sommeil avec plus de 20 abandons par heure. Cependant, environ 30% de cet effet est dû à un IMC élevé. Une des raisons de la qualité réduite du sommeil peut être une libération hormonale altérée. Les relations exactes seront étudiées dans des études ultérieures. De plus, il n’est pas clair si les résultats sont également applicables aux femmes.
Les scientifiques disent qu'il est facile de créer un cercle vicieux. Ceux qui dorment mal et qui sont fatigués pendant la journée ont moins d’énergie. Cela conduit à une plus grande soif d'aliments riches en graisses et en sucres, ce qui nuit au sommeil. En bref, une alimentation bien équilibrée peut vous aider à vous sentir mieux pendant la journée et à mieux dormir la nuit. (Heike Kreutz, aide)