Entretien d'expert Si l'intestin est malade - tout est malade
Une déclaration qui fait penser à quelqu'un: les désordres dans l'intestin peuvent-ils aussi causer des problèmes dans d'autres domaines? Oui, ils le font - et dans une bien plus grande mesure qu'on ne le pensait auparavant. Notre intestin est un microcosme très influent. Le Dr. med. Décrit quels sont les effets sur notre santé globale. med. Jörn Reckel sous le titre d'apt "Gut Gut - All malade". Nous avons avec le Dr med. Reckel a mené une interview à ce sujet.
"Intestin - Tout malade" est le titre de votre livre. Qu'y a-t-il derrière cette déclaration?
L'intestin affecte tout dans notre corps, y compris la psyché. Il ne peut jamais être vu seul. C’est pourquoi il faut toujours penser à l’intestin en cas de problème de santé, même si cela ne cause aucune plainte. Une vision et un traitement holistiques des troubles intestinaux sont donc essentiels. Parce que: De nombreuses plaintes, telles que les maladies des articulations et même la dépression, peuvent revenir à des troubles de la flore intestinale. En effet, les bactéries intestinales sécrètent des substances pouvant endommager toutes les zones de notre corps..
Pour répondre à votre question, il est également important de noter que l'intestin, à l'intérieur de celui-ci, n'appartient pas à notre corps, même s'il est difficile à imaginer. Mais le fait est que l'intérieur de l'intestin est pour nous le monde extérieur. Je dis toujours que les bactéries intestinales vivent sur nous, sur notre membrane muqueuse et non sur nous..
Avez des problèmes avec l'intestin augmenté?
Au cours des trois dernières décennies, certainement. Cela est principalement dû aux habitudes alimentaires, dont on sait qu'elles n'ont pas changé pour le mieux. Décrire les problèmes intestinaux comme des "maladies courantes", comme cela arrive souvent, est certainement exagéré. L'intérêt du public pour le sujet de l'intestin a simplement augmenté, ce qui est également démontré par la grande attention médiatique et par conséquent accru..
Que peut faire sortir la flore intestinale de son équilibre sain??
Les principales causes d'un dérèglement de la flore intestinale sont les dommages causés par la prise d'antibiotiques. Leur plus mauvais effet secondaire est l’altération de l’équilibre bactérien dans l’intestin. Ainsi, les désordres intestinaux surviennent très souvent après des infections antérieures traitées antibactériquement. Le régime alimentaire joue également un rôle important: un excès de glucides, en particulier de blé et donc de gluten, peut perturber la flore intestinale. Ceci s’applique également aux aliments fortement transformés industriellement et donc dénaturés..
Le stress permanent a également un impact sur la population bactérienne dans l'intestin. Cela peut conduire au fait que la digestion est trop rapide ou au contraire bloquée et donc ralentie. L'implication souvent suspectée de la psyché ne doit pas être surestimée. Bien plus souvent, c'est l'inverse: les troubles de la flore intestinale ont un effet négatif sur la santé mentale. Comme mentionné, la dépression peut être causée par elle. Par exemple, 90% de la sérotonine, une hormone de bonne humeur, sont produites par l'intestin, mais uniquement si elle est saine! S'il y a des problèmes ici, il n'y a pas assez de messager nerveux important disponible - avec les effets correspondants sur notre état mental.
Quel rôle jouent les intolérances alimentaires??
Un problème majeur: les incompatibilités de certaines substances dans notre alimentation, telles que le gluten, les protéines du lait ou le lactose, sont des déclencheurs importants de troubles de la flore intestinale. Parce que cela affecte la digestion et l'utilisation de nutriments, des processus de fermentation et de décomposition peuvent se produire avec la formation massive de gaz.
Quel régime est recommandé pour la santé de la flore intestinale?
Le meilleur avec faible force - c'est-à-dire que les glucides devraient être réduits. Il est également important de ne pas manger trop de fibres. Parce que nous ne pouvons pas digérer sans une flore intestinale forte. En pratique, cela signifie aussi peu de matières premières que possible, mais il est préférable de manger des aliments cuits et cuits à la vapeur, car les fibres chauffées sont plus faciles à digérer..
Je conseille également en ce qui concerne les fibres non digestibles au pain fait de grains finement moulus au lieu d'être broyé grossièrement. La viande et le poisson fournissent des protéines précieuses et sont donc recommandés. d'autant plus qu'il est relativement peu problématique pour les processus digestifs dans l'intestin. En outre, la viande et le poisson sont bénéfiques pour la satiété, ce qui permet de manger moins de glucides. Dernier point mais non le moindre, il convient de veiller à ne pas manger tard le soir ni trop copieusement. Le dicton bien connu "le matin comme un roi, le soir comme un mendiant ..." a en effet une grande justification.
Comment la thérapie micro-écologique que vous avez modifiée??
L'écosystème de l'intestin est remis en équilibre. Pour y parvenir, nous utilisons des probiotiques. Ces préparations pouvant être avalées libèrent des bactéries spécifiques. Ainsi, ils régulent la flore intestinale perturbée: les cultures bactériennes désirées sont renforcées, tandis que celles indésirables sont supprimées. De cette manière, la flore peut se rétablir et même rétablir l'équilibre. Les probiotiques ont une grande importance avec les bactéries lactiques. Parce que la plupart du pH dans l'intestin est trop basique, l'environnement n'est pas suffisamment acide. L'acide lactique introduit le pH dans la zone acide et permet notamment de repousser les bactéries putréfactives nuisibles. Souvent, j'utilise aussi une préparation qui libère de l'oxygène. Cela déplace les bactéries qui ne tolèrent pas l'oxygène. Ces anaérobies en fermentation et en décomposition peuvent endommager la flore intestinale en excès..
Ils donnent également des enzymes digestives pour nettoyer la flore intestinale.
Pourquoi?
Les enzymes digestives jouent un rôle important dans ma thérapie micro-écologique. Parce qu'ils s'assurent que la digestion est optimale, la nourriture est si bien décomposée. Moins il en reste pour la fermentation et les germes en décomposition, meilleur sera l’équilibre de la flore intestinale souhaitée. Les enzymes pancréatiques (la pancréatine, les lipases, les amylases et les protéases) sont les principaux ingrédients utilisés. Puisque la digestion de l'estomac est généralement impliquée dans les problèmes de l'intestin, je prescris souvent une combinaison d'enzymes gastriques (pepsine) et d'acides aminés. Les préparations enzymatiques sont ensuite prises pendant au moins quatre semaines.
Ce qui vous a amené à l'idée de ce livre?
J'ai eu cette idée dans la tête pendant longtemps. En fin de compte, mon auditoire, les auditeurs de mes séminaires de médecins et de praticiens non médicaux, ont ensuite assuré la mise en œuvre. Parce qu'ils m'ont demandé maintes et maintes fois si le contenu des conférences n'était pas disponible par écrit. Lorsque j'ai reçu la demande de l'éditeur et d'un co-auteur mis de côté, la question était claire. Merci pour l'interview, Dr. Ing. Reckel.