Contrôle plus strict des fraises de Chine par l'UE

Contrôle plus strict des fraises de Chine par l'UE / Nouvelles sur la santé

L'UE veut contrôler davantage les fraises en provenance de Chine sur les risques pour la santé

02.12.2012

Après que la Chine se soit davantage concentrée sur les fraises en provenance de Chine au cours des dernières semaines en raison de risques potentiels pour la santé, l'UE envisage maintenant de mettre en place des contrôles plus stricts à l'importation des fraises chinoises. C'était prévu, „À l'avenir, les autorités européennes étudieront de plus en plus les fraises congelées importées dans l'UE par la Chine pour détecter les virus du norovirus et de l'hépatite A“, Ceci est la communication actuelle du ministère fédéral de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Protection des consommateurs.

Déjà à la fin du mois de septembre, des fraises congelées de Chine contaminées par des norovirus avaient provoqué une épidémie alimentaire au cours de laquelle près de 11 000 élèves d'Allemagne de l'Est avaient eu des diarrhées vomissantes. À l'heure actuelle, une éventuelle contamination des produits de la fraise chinoise par le virus de l'hépatite A est à nouveau source d'incertitude. Il y a une semaine, les autorités belges ont détecté le virus de l'hépatite A dans des fraises chinoises. Cette semaine, les autorités de surveillance des produits alimentaires de Basse-Saxe ont confirmé les résultats de cette vérification lors de contrôles officiels. Pour cette raison, les États membres de l'Union européenne discuteront de l'établissement de contrôles spéciaux à l'importation de fraises en provenance de Chine mardi prochain à Bruxelles, rapporte le ministère fédéral de la Consommation.

Risques sanitaires liés aux fraises chinoises?
Les infections gastro-intestinales massives de milliers d’élèves en Allemagne de l’Est ont tout d’abord posé un mystère aux autorités sanitaires, avant qu’il devienne clair que les symptômes tels que douleurs abdominales, diarrhée, nausées et vomissements étaient causés par des norovirus dans les fraises congelées du traiteur scolaire. D'autres recherches ont montré que les fraises congelées provenaient de Chine. À présent, les contrôles officiels ont à nouveau révélé une exposition aux fraises chinoises. Les autorités ont découvert des virus de l'hépatite A sur des fraises congelées. „Le produit concerné - des cubes de fraises congelés importés par la Suède - avait déjà été retiré par les autorités compétentes en coopération avec les sociétés concernées quelques jours auparavant.“, rapporte le ministère fédéral de la Consommation. Le fabricant de Basse-Saxe a donc rappelé son gâteau congelé national (tranches de yaourt Natreen à la fraise, 400 g)..

La cause de la contamination n'est pas claire
Les derniers résultats de laboratoire sur les fraises chinoises congelées doivent être saisis comme une opportunité, „discuter des conséquences également au niveau européen“, a expliqué un porte-parole du ministère fédéral de la Consommation vendredi à Berlin. Depuis que différents produits des fabricants chinois ont été touchés, faut-il „Maintenant, la cause de la contamination de la nourriture, c’est la voie d’entrée exacte, doit être examinée“, donc le message du ministère. C’était également l’un des sujets que les experts du gouvernement fédéral en matière de sécurité alimentaire souhaitaient aborder ce week-end lors d’un voyage à Beijing pour s’entretenir avec les autorités chinoises. (Fp)

Image: Wilhelmine Wulff