Habitudes alimentaires Les hommes mangent beaucoup plus avec les femmes que d'habitude
Les hommes se comportent-ils différemment lorsqu'ils mangent en présence de femmes? Apparemment, selon une étude américaine. Selon cela, une escorte féminine au déjeuner signifierait que les gens mangent beaucoup plus que lorsqu'un autre homme est assis à la table. Les chercheurs ont publié leurs résultats dans la revue "Evolutionary Psychological Science".
Les chercheurs observent plus de 100 bénévoles pendant le déjeuner pendant deux semaines
Le comportement alimentaire des hommes n'est apparemment pas déterminé principalement par l'appétit, mais dépend principalement de l'accompagnement. Telle est la conclusion d'une étude récente menée par l'Université Cornell à Ithaca, dans l'État de New York. En conséquence, les hommes qui déjeunaient avec au moins une femme étaient beaucoup plus susceptibles de manger au buffet que ceux qui accompagnaient un homme.. Les hommes mangent apparemment plus quand les femmes sont autour. Image: dima_sidelnikov - fotolia
Selon le Food & Brand Lab de l'Université Cornell, des chercheurs dirigés par le directeur de l'étude, Kevin Kniffin, ont passé deux semaines à regarder 105 adultes visiter un buffet italien à volonté. Ils ont documenté le nombre de morceaux de pizza et de portions de salade consommés et ont indiqué si les sujets mangeaient avec un accompagnement masculin ou féminin. Avant de quitter les lieux, les invités devaient également répondre à quelques questions sur leur niveau personnel de satiété, ainsi que sur le stress et le confort de manger perçus..
Les femmes se sentent souvent pressées de manger avec des hommes
Selon le rapport de l'université, il a été constaté que les sujets masculins consommaient 93% de pizza en plus (1,44 unité) et 86% de salade lorsqu'au moins une femme était assise à la table. Le montant que les femmes ont mangé reste cependant le même, qu’elles aient ou non accompagné un homme. Après avoir mangé avec des hommes, cependant, beaucoup de femmes ont déclaré avoir trop mangé et se sentir pressées pendant le repas..
"Ces résultats suggèrent que les hommes ont tendance à trop manger pour être importants. Vous pouvez également constater cette tendance en ce sens que les compétitions culinaires ne comptent presque toujours que des participants masculins ", a déclaré Kniffin. Contrairement aux expériences de laboratoire plus traditionnelles, l’étude de terrain offrait l’occasion d’observer la dynamique naturelle, écrivent les chercheurs dans leur article. "Nos résultats sont pertinents pour la compréhension de la surconsommation chez les hommes ainsi que la démarcation des futurs
Lignes de recherche ", disent les scientifiques. (Nr)