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Trouble de l'alimentation Une alimentation équilibrée protège contre les fringales
Les chercheurs ont découvert que les fringales dues au stress pendant la grossesse étaient déjà programmées dans le cerveau du fœtus. En outre, ils ont constaté que l’épidémie de ce trouble de l’alimentation chez les adolescents pouvait être prévenue par un régime alimentaire équilibré..
Conditions de vie des futures mères
On sait depuis quelque temps que la situation des femmes enceintes pendant la grossesse a des répercussions négatives sur la vie ultérieure de la progéniture et rend les hommes et les femmes vulnérables à diverses maladies. Des scientifiques de l'Institut psychiatrique Max Planck de Munich ont voulu savoir si ce phénomène avait également un rôle dans les troubles de l'alimentation.
Selon une étude récente, les fringales dues au stress pendant la grossesse sont déjà programmées dans le cerveau du fœtus. Une alimentation équilibrée permet de prévenir l'apparition de ce trouble de l'alimentation chez les adolescents. (Image: JenkoAtaman / fotolia.com) Habitudes alimentaires des femmes enceintes
Lorsque les femmes deviennent enceintes, leurs habitudes alimentaires changent radicalement. Cela a également un impact sur la progéniture.
Des chercheurs de l'Institut psychiatrique Max Planck de Munich ont montré dans une étude récente que les fringales dues au stress pendant la grossesse étaient déjà programmées dans le cerveau du fœtus.
Le facteur décisif est donc le sexe de l'enfant. La programmation ne conduit pas nécessairement à l'apparition du trouble de l'alimentation, elle ne se produit que sous certains déclencheurs.
Les scientifiques ont également découvert qu’un régime alimentaire équilibré pouvait prévenir l’apparition de ce trouble chez les adolescents..
Jusqu'à trois pour cent des Allemands souffrent de fringales
Selon les experts, les fringales sont un trouble du comportement alimentaire courant qui touche jusqu'à 3% de la population, principalement des femmes. Les personnes touchées consomment souvent de grandes quantités de nourriture en très peu de temps.
Les habitudes alimentaires sont compulsives et les patients disent souvent qu'ils ne sont pas en contrôle. Beaucoup de personnes atteintes ont un excès de poids et courent un risque accru d'hypertension, de diabète et de maladie cardiaque.
Les patients souffrant de fringales souffrent souvent de dépression et d’estime de soi et sont plus sujets aux troubles anxieux.
Les progénitures femelles de souris étaient plus susceptibles de développer des attaques alimentaires
Les scientifiques de Munich ont étudié si les circonstances de la mère pendant la grossesse pouvaient également avoir un effet sur les troubles de l'alimentation.
Dans le modèle de souris, ils ont été capables de reproduire biologiquement l'activation de la réponse centrale au stress pendant la grossesse avancée.
Ensuite, ils ont testé si la progéniture était sujette à des fringales pendant la puberté.
Ils ont constaté que les progénitures des souris stressées pendant la grossesse développaient plus d'hyperphagie boulimique que les progénitures des souris non stressées.
Épidémie de fringales évitée
"Maintenant, nous voulions savoir comment le stress provoque les fringales", a déclaré l'auteur principal Mariana Schroeder, chercheuse postdoctorale au sein du groupe de recherche du directeur de l'Institut de psychiatrie Max Planck, Alon Chen, dans un communiqué.
"Nous avons constaté que de nombreuses molécules de l'hypothalamus de la progéniture touchée étaient altérées par l'épigénèse. Cependant, cette programmation pendant la grossesse n’entraîne pas toujours une perturbation des habitudes alimentaires ", explique l'expert..
"Ce n'est que lorsque certains déclencheurs se produisent pendant la puberté que les changements déjà apportés par les programmes prénatals sont perceptibles."
Alon Chen était très satisfait des résultats de son groupe de recherche: "La caractéristique la plus remarquable de cette étude est que nous avons été en mesure d'arrêter complètement l'épidémie de fringales en donnant aux souris adolescentes une alimentation bien équilibrée."
Il a ajouté: "Cette étude prouve que les fringales sont basées sur des programmes prénatals. Cela nous donne également un aperçu crucial d'un domaine de recherche jusqu'alors négligé. "
Nutrition équilibrée pour les femmes enceintes
Les experts soulignent à maintes reprises l’importance d’un régime équilibré pour les femmes enceintes. Les femmes enceintes devraient manger régulièrement et tout au long de la journée. À titre indicatif, trois repas principaux par jour sont nécessaires.
Si l'envie vous sépare, deux collations peuvent être ajoutées au besoin..
"Le choix des aliments et donc la composition des éléments nutritifs doivent être effectués avec beaucoup de soin pendant la grossesse", écrit la Société allemande de nutrition (DGE) sur son site internet, où de nouvelles recommandations peuvent être trouvées. (Ad)