Ce virus de l'avocat commun peut mettre votre santé en danger

Santé: Presque tout le monde commet cette erreur d'avocat

Le fruit de l'énergie verte devient de plus en plus populaire. Il y a quelques années à peine, nous ne les connaissions que de pays lointains. Aujourd'hui, il est disponible dans tous les supermarchés allemands. Les avocats sont extrêmement sains. Cependant, lorsque vous traitez avec eux, beaucoup devrait être pris en compte. Sinon, ils peuvent même devenir un risque pour la santé.

Fruits délicieux et sains

La popularité des avocats augmente depuis longtemps. Le fruit riche en gras s'utilise pur sur le pain, comme ingrédient principal du guacamole ou dans les smoothies. Les avocats frais sont non seulement délicieux mais également très sains. En plus des graisses végétales saines, le fruit contient de nombreuses vitamines, minéraux et composés phytochimiques. Selon les recherches, les avocats peuvent contribuer à réduire le cholestérol et à favoriser la formation de sang. En plus des avantages pour la santé, mais menace également des dangers - au moins si manipulé de manière incorrecte avec les fruits.

Bannir les risques pour la santé

Bien que la plupart des gens sachent que les fruits et les légumes doivent toujours être soigneusement lavés, les avocats sont rares. Cela fait rapidement du superfood supposé un risque pour la santé.

Comme les experts de l'Institut de l'agriculture et des ressources naturelles de l'Université de Nebraska-Lincoln (États-Unis) l'expliquent en leur nom, les avocats doivent toujours être lavés avant la préparation..

Il est préférable de nettoyer les fruits avec de l'eau froide ou tiède et de les frotter légèrement. Parce que sur la coque du fruit, des bactéries et des pesticides qui peuvent atteindre lorsque vous coupez avec un couteau dans la pulpe.

De même, le lavage des mains après la préparation ne doit pas être oublié. Cela aide à prévenir la transmission de substances nocives et décourage les risques pour la santé.

Fruits délicieux et sains

Les avocats sont souvent considérés comme des bombes de calories extrêmement faibles en matières grasses, raison pour laquelle beaucoup évitent les fruits savoureux. Cependant, les acides gras insaturés que le corps ne peut pas produire lui-même peuvent même vous aider à perdre du poids..

Selon les experts, l'enzyme lipase, qui contrôle la combustion des graisses lors de la digestion et dans les tissus adipeux, joue un rôle particulier.

"Viennent en outre des minéraux tels que le magnésium et le potassium, mais aussi le fer et les vitamines B, E et K et la provitamine A", a déclaré Heidrun Schubert du Consumer Center Bavaria