Les experts du diabète demandent de l'eau pour le sucre au lieu de l'eau pour le sucre

Boissons sucrées: stratégie contre les bombes de sucre
Obésité, diabète, carie dentaire: la consommation fréquente de boissons gazeuses sucrées comporte de nombreux risques pour la santé. Les experts en nutrition et les médecins déconseillent donc de telles boissons. Une stratégie contre les bombes à sucre et un moyen efficace de prévenir le diabète consiste à boire plus d'eau.

La consommation élevée de sucre vous rend malade
Les experts de la santé mettent en garde encore et encore: Évitez une consommation de sucre trop élevée. L'édulcorant peut entraîner d'énormes problèmes de santé, tels que la carie dentaire, l'obésité, l'hypertension artérielle ou le diabète, s'il est consommé fréquemment. Une grande partie du sucre est ajoutée via des limonades sucrées. Ces boissons gazeuses sont souvent la cause de l'obésité. Certains experts disent que vous pouvez résoudre le problème avec une taxe sur le sucre, comme cela existe déjà dans certains pays. Cependant, la majorité des Allemands rejettent la taxe sur le sucre. Des experts autrichiens décrivent une stratégie simple contre les bombes à sucre.

Au lieu de boissons gazeuses, il faut boire plus d'eau pour éviter le surpoids et les problèmes de santé. (Image: Monkey Business / fotolia.com)

Réduire la consommation de "bombes à sucre" liquides
"L'eau pour le sucre au lieu d'eau avec du sucre" est la devise de l'Association autrichienne du diabète (ÖDG) afin de prévenir efficacement le surpoids et le diabète. Les médicaments sucrés sont une épine dans l'œil. Comme le rapporte l’agence de presse APA, ils veulent davantage de sensibilisation des consommateurs et des incitations des législateurs pour réduire la consommation de «bombes à sucre» liquides. De nombreuses études ont montré qu'une consommation consciente de liquides peut aider à prévenir l'obésité. "Mais cela ne vaut que pour l'eau du robinet, les eaux minérales et les thés non sucrés", a déclaré le président de l'ODDG, Hermann Toplak. Même les boissons soi-disant saines telles que les smoothies ont une teneur élevée en sucre.

"Les boissons gazeuses ne sont pas si molles"
Toplak, expert en métabolisme à la clinique externe de métabolisme lipidique de l'Université de médecine interne de l'Université de Graz, a averti que le choix du mauvais verre pour étancher sa soif pourrait même augmenter le risque de surcharge pondérale et de promotion du diabète. "Dans le certificat de type de l'homme, il s'agit d'eau, alimentée au sens premier mais principalement au kérosène", a déclaré l'expert. Diverses études ont montré ces dernières années qu’il existait une forte corrélation entre la consommation de ce que l’on appelle les boissons gazeuses et le développement de l’obésité et ses complications telles que l’obésité et le diabète de type 2. "Un litre de boisson gazeuse contient environ 500 calories, puisque vous avez presque" bu "un pain de Leberkäse sans être plein. Les boissons non alcoolisées ne sont pas si douces pour notre santé, mais extrêmement dangereuses ", a déclaré Helmuth Brath du centre de santé de Vienne-Sud..

Des avertissements pourraient être une option
L'ÖDG a appelé à un débat sociopolitique: "Le législateur peut prévoir des incitations pour réduire la consommation de boissons non alcoolisées. Par exemple, une taxe sera perçue sur les boissons sucrées au Mexique ", a déclaré Toplak. Des mesures similaires ont été prises dans d'autres pays. Par exemple, la France a introduit une "taxe sur le cola" il y a plusieurs années. Bien que cela ne soit pas nécessairement une taxe dans la république alpine, mais "des avertissements obligatoires et visibles sont une autre option pour informer le problème", a déclaré le médecin de Graz. Il souhaite que les différents modèles éprouvés soient examinés pour déterminer leur pertinence. "On ne peut pas prendre les résultats des interventions en Hongrie, au Mexique ou en Grande-Bretagne individuellement pour l'Autriche. Ici, beaucoup de facteurs locaux et régionaux du régime alimentaire et de l'activité physique jouent un rôle ", déclare Toplak..

Buvez suffisamment d'eau chaque jour
La réponse à la question de savoir combien d'eau devrions-nous boire n'est pas la même pour toutes les personnes. Selon un expert de la Société allemande de nutrition (DGE), la "limite inférieure absolue" est d'un litre par jour. Selon d'autres experts, environ 2,5 litres d'eau sont excrétés par jour par la transpiration et les processus métaboliques. Pour compenser cette perte, un adulte devrait boire environ un litre et demi par jour. La quantité restante de liquide est absorbée par la nourriture. En cas de chaleur et donc d’augmentation de la transpiration, il peut également être silencieux à partir de trois litres..

Effet sur le niveau de sucre dans le sang
Les boissons sucrées, comme ils le disent dans le rapport de l'APA, contribueraient non seulement à l'obésité, mais également à la résistance à l'insuline (en tant que précurseur du diabète de type 2) par leur effet sur la glycémie et leur faible niveau de satiété. Le professeur Toplak a expliqué dans un communiqué de presse: "Une partie des besoins en liquides peut également être couverte par des boissons légères, car elles contribuent également à économiser les calories. Cependant, il faut rappeler ici que la perception gustative est de plus en plus conditionnée par le "sucré". Cependant, d’autres experts le voient différemment et déconseillent de consommer des boissons légères, car l’édulcorant contenu pourrait également être associé à un risque de diabète. (Ad)