Les Allemands boivent des litres d'alcool

Nocif pour la santé: les Allemands boivent en moyenne un peu moins de douze litres d’alcool pur par an

13/05/2014

Plus de cinq litres d'alcool pur par habitant ont été absorbés par les Allemands rien qu'en 2012 par le biais de leur consommation de bière. Selon une étude récente de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), les Allemands âgés de plus de 15 ans ont bu en moyenne un peu moins de 12 litres d'alcool pur par habitant en 2012..

la „Rapport sur la situation mondiale de l'alcool et de la santé 2014“ fournit un aperçu de l'évolution globale de la consommation d'alcool, des différences nationales et des conséquences pour la santé qui peuvent être identifiées. „3,3 millions de décès dans le monde en 2012 ont été attribués à l'abus d'alcool“, selon la communication de l'OMS. Non seulement la consommation d'alcool est associée au risque de dépendance, mais elle favorise également le développement de plus de 200 maladies, notamment la cirrhose et certains cancers. Selon les conclusions du rapport, la consommation excessive d'alcool rend également les gens „plus susceptible aux maladies infectieuses telles que la tuberculose et la pneumonie.“ Lors de la présentation du rapport à Genève, l'expert de l'OMS pour les maladies non transmissibles et la santé mentale, Oleg Chestnov qui „il reste encore beaucoup à faire pour protéger la population des conséquences néfastes de la consommation d'alcool sur la santé.“

Les hommes boivent beaucoup plus que les femmes
Le rapport de l'OMS met également en évidence des différences drastiques entre hommes et femmes dans la consommation d'alcool en Allemagne. Par exemple, les hommes boivent en moyenne 16,8 litres d'alcool pur par an, tandis que les femmes n'en consomment que moins de la moitié (7 litres d'alcool pur par habitant et par an). Selon l'OMS, la dépendance à l'alcool développe 4,7% des hommes en Allemagne et 1,1% des femmes. Dans l’ensemble, l’Europe se caractérise par une augmentation significative de la consommation par habitant (10,9 litres contre 6,2 litres d’alcool pur par an) et l’Allemagne est l’un des pays où la consommation dans l’UE est nettement supérieure à la moyenne. Selon le rapport de l'OMS, une grande partie de l'alcool est consommée sous forme de bière (54%), mais le vin apporte également une contribution considérable avec 28% de la consommation. 18% de la consommation d'alcool revient aux spiritueux. Cependant, il convient également de mentionner à ce stade qu'après tout, 5,5% des Allemands sont parmi les abstentionnistes de longue date qui n'ont jamais bu d'alcool..

La consommation d'alcool est la plus élevée d'Europe
Bien que l'Europe soit la consommation d'alcool par habitant la plus élevée au monde, l'analyse des tendances de l'OMS montre que la consommation est restée largement stable au cours des cinq dernières années. Parallèlement, dans d’autres régions où la consommation d’alcool est relativement faible, comme l’Asie du Sud-Est, la consommation d’alcool a considérablement augmenté. L'OMS s'attend également à une augmentation significative de la consommation d'alcool, en particulier en Chine et en Inde, à partir d'un niveau bas. En Europe, par contre, on peut s'attendre à une légère baisse de la consommation d'alcool jusqu'alors extrême. Cependant, le rapport actuel précise également ici, „qu'il n'y a pas de place pour l'autosatisfaction lorsqu'il s'agit de réduire l'usage nocif de l'alcool“, stressé Chestnov.

Les gouvernements appelés à agir
L'OMS a appelé les gouvernements à s'impliquer davantage dans la lutte contre l'abus d'alcool. L’Assemblée générale des Nations Unies a également confirmé la nécessité d’une action accrue. Certains pays prendraient déjà des mesures pour protéger la population. „Il s’agit notamment de relever les taxes sur l’alcool, de limiter la disponibilité d’alcool en relevant la limite d’âge et de réglementer la commercialisation des boissons alcoolisées“, selon la communication de l'OMS. L’Organisation mondiale de la santé indique en outre que les conséquences sociales et sanitaires de l’abus d’alcool touchent plus particulièrement les habitants des pays les plus pauvres, comme c’est le cas ici.„un système de santé de haute qualité“ manquant. (Fp)