Bactéries intestinales dans l'eau du robinet à Erfurt

Coli dans l'eau potable d'Erfurt

07/11/2012

Au cours d'un contrôle de routine, les germes intestinaux présents dans l'eau de boisson ont été détectés au point de transfert de l'eau longue distance dans la zone d'alimentation de Thüringen Wasser GmbH. Les bactéries intestinales peuvent entraîner de graves maladies diarrhéiques. C'est pourquoi les citoyens des régions d'Erfurt et de Sömmerda sont invités à faire bouillir l'eau du robinet pendant au moins cinq minutes avant de l'utiliser. Après des goulots d'étranglement dans l'eau en bouteille, plusieurs chaînes de supermarchés ont annoncé qu'elles réapprovisionneraient leurs réserves d'eau immédiatement „assurer une provision adéquate.“

Bactéries intestinales dans l'eau potable
Comme l'explique l'autorité sanitaire d'Erfurt, „ont été détectés lors de contrôles de qualité de routine aux points de transfert de la bactérie éloignée de coli de l'eau.“ Les autorités sanitaires responsables demandent donc, „faire bouillir l'eau potable dans toute la zone d'approvisionnement“. Pour les habitants de la ville d’Erfurt, les districts de Sömmerda, Gotha, Henschleben, Döllstädt et Wandersleben, cela signifie que l’eau potable n’est révoquée que lorsqu’elle est bouillie pour la préparation de plats et de boissons. Cela devrait être „L'eau du robinet est bouillie pendant au moins 5 minutes à l'état bouillonnant.“ Au total, 230 000 personnes sont touchées dans la région.

Comme l’a souligné le département de la santé, c’est celui qui a été publié „Abkochgebot“ une mesure de précaution. Lundi, plusieurs échantillons d'eau potable contenant des germes intestinaux avaient été testés positifs. Bien que le fardeau était plutôt faible, „Cependant, pour les colibactéries, une valeur zéro est requise dans l'eau potable ", a déclaré la porte-parole de Stadtwerke. Pour résoudre le problème, le fournisseur d'eau a augmenté le dosage de chlore pour la désinfection de l'eau potable. Ceci a été réalisé en coordination avec les autorités sanitaires. Il s'agit de tuer les bactéries Selon la porte-parole de Stadtwerke, toutefois, cette mesure peut entraîner une altération des odeurs de l'eau.

Expert: Pas de panique
De l'avis du Prof. Dr. med. Matthias Pletz de l'Hôpital universitaire d'Iéna, les germes présents dans l'eau du robinet ne devraient pas être une cause de panique. Les bactéries intestinales sont présentes chez tous les humains sous leur forme naturelle. Des maladies diarrhéiques typiques peuvent apparaître uniquement à forte concentration. "À la valeur calculée de 10 bactéries coli par 100 millilitres, une personne en bonne santé devrait boire 1000 litres pour atteindre le niveau d'une dose dangereux pour la santé“, a expliqué l'expert en infectiologie. Cependant, les personnes âgées et immunodéprimées doivent être prudentes.

Une infection par des germes intestinaux par des aliments contaminés est assez faible en Allemagne, selon Pletz. L'eau potable de l'aqueduc ne doit contenir aucune bactérie coliforme, car elle peut indiquer la présence d'autres bactéries intestinales dangereuses. Si l’eau a bouilli pendant cinq minutes, comme indiqué par les autorités, il n’ya pratiquement aucun danger. En outre, l'ajout de chlore est probablement suffisant pour tuer les bactéries, déclare le médecin.

Pour se doucher et se laver sans précaution nécessaire
Pour la douche ou le bain, l’eau peut continuer à être utilisée sans plus de précautions, à condition que l’eau ne soit pas bue ou qu'elle ne soit pas douloureuse. Ceci s'applique également à la „Utilisation de lave-vaisselle ou de machines à laver“. Ici, il n'y a pas de restriction sur l'eau du réseau d'eau potable. „Pour le nettoyage, la chasse, les animaux domestiques et le bétail, aucune ébullition n'est requise.“ Cependant, si l'eau est utilisée pour nettoyer les récipients de nourriture, les planches, les fruits et les légumes, elle doit être bouillie. Ceci s’applique également à toute préparation alimentaire nécessitant de l’eau pour laver les fruits, par exemple.

Nausée, diarrhée et fièvre
„Les bactéries E. coli en elles-mêmes sont inoffensives. Ils se produisent également dans notre tube digestif. Cependant, ils pourraient être un signe de contamination“, explique Sandra Kühn de Thüringen-Wasser GmbH. Si les bactéries sont absorbées à des doses plus élevées par la nourriture ou l’eau, des crampes d’estomac, des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements, de la fièvre et des diarrhées peuvent survenir Des précautions particulières doivent être prises chez les personnes en mauvaise santé, les personnes âgées, les enfants et les nourrissons. Par conséquent, seule l’eau cuite doit être utilisée lors de la préparation des aliments.

Téléphone spécial citoyen commuté
Le téléphone d’information du fournisseur d’eau était parfois très surchargé en raison des nombreuses demandes de renseignements des citoyens. Pour cette raison, le département de la santé d’Erfurt a mis en place une hotline d’information, joignable sous le numéro 0361/6554220..

Cause encore largement inconnue
La cause exacte de la contamination bactérienne n'a pas encore été trouvée. Cependant, l’approvisionnement en eau à longue distance de Thuringe a pour but de déterminer la cause le plus rapidement possible et de remédier à la situation.. „Pour la sécurité des clients, des échantillons d’eau supplémentaires sont prélevés et examinés à tous les points de transfert d’eau distants, les réservoirs hauts de ThüWa, en consultation avec les autorités sanitaires.“, a déclaré une porte-parole du département de la santé. En outre, d'autres échantillons d'eau sont prélevés dans les hôpitaux, les maisons de retraite, les centres de dialyse et les centres de jour. Celles-ci sont en cours d'examen par le laboratoire des eaux de l'Office d'Etat de la sécurité alimentaire et de la protection des consommateurs de Thuringe. Les autorités attendent les premiers résultats jeudi aux alentours de 18h00.

Les supermarchés commandent plus d'eau en bouteille
Pendant ce temps, les chaînes de supermarchés ont reconstitué leurs réserves d'eau. Lundi et mardi, les goulots d'étranglement ont été réduits. „Nous ne connaissions pas non plus la pollution de l'eau avant lundi“, a expliqué la chaîne de tegut. Des livraisons spéciales sont en cours pour vendre suffisamment d’eau embouteillée en plus grande quantité. Certains cafés et restaurants ne proposent actuellement pas de café, car les machines à café sont directement connectées à l'eau du robinet..

La nécessité de faire bouillir de l'eau existe jusqu'à nouvel ordre et au moins jusqu'à jeudi soir. Les autorités vont „informer immédiatement, dès que l'eau peut être utilisée à nouveau non traitée et sans restriction.“ Tous les citoyens sont invités à informer leurs voisins de la contamination de l'eau afin qu'ils puissent eux aussi prendre des mesures de précaution. (Sb)

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Image: Lupo