Botanicals Nouveau poteau indicateur sur le marché de la santé

Botanicals - un guide actuel sur le marché de la santé

Chaque semaine, environ 70 nouveaux suppléments nutritionnels (NEM) sont lancés en Allemagne. Afin de créer une meilleure transparence sur ce marché déroutant, un groupe d'experts dirigé par le Prof. Dr. med. Andreas Hahn a élaboré des propositions pour la déclaration uniforme de ces produits.

Les produits à base de plantes sont populaires auprès des consommateurs pour une bonne raison. Cependant, à partir de plantes, non seulement des médicaments sont produits, mais également des compléments alimentaires (NEM) ou régimes dits équilibrés. Confondre pour le consommateur (et souvent pour certains experts), si à partir du même produit de départ des produits végétaux de différentes catégories sont proposés. Quels critères devraient être utilisés pour évaluer ces produits? La directive récemment publiée sur l'utilisation des préparations à base de plantes répond à cette question et propose des pistes pour plus de transparence dans ce domaine..

Le texte a été rédigé par un groupe interdisciplinaire de six experts présidé par le Prof. Dr. med. Andreas Hahn, Université de Hanovre, créé. À l'aide de l'exemple de l'ail, de la canneberge et de l'artichaut, il concrétise les problèmes existants liés aux compléments alimentaires (NEM) et aux aliments diététiques contenant des ingrédients à base de plantes. Un aperçu détaillé ci-dessous met en évidence le cadre juridique complexe de ces produits en Allemagne et les exigences scientifiques qui en résultent..

Enfin, le groupe d’experts résume ses propositions concernant l’utilisation et la déclaration de préparations à base de plantes dans un code et explique la déclaration appropriée de tels suppléments avec un exemple concret. Bibliographie: A. Hahn, S. Alban, Th. Dingermann, M. Habs, M. Hagenmeyer, M. Schubert-Zsilavecz, M. Ullmann: Botanicals dans les suppléments nutritionnels, Principes directeurs pour l'utilisation de préparations à base de plantes, Karger 2011, ISBN 978- 3-8055-9662-6. (PNK 03/2011 - 15.02.2011)