Réduire l'hypertension Le chocolat aigre-doux peut faire baisser la pression artérielle, selon l'étude

Le chocolat noir réduit facilement la pression artérielle
Le chocolat noir peut faire baisser la tension artérielle chez les personnes hypertendues, selon une étude réalisée par des chercheurs australiens de l'Université d'Adélaïde. La consommation produit le même effet qu'une demi-heure d'exercice. Cependant, comme le soulignent les scientifiques, la consommation ne peut remplacer ni les médicaments contre l'exercice ni les médicaments pour l'hypertension. Par précaution, le chocolat noir n'est pas.

Le chocolat noir ne convient pas par précaution
Des chercheurs de l'Université d'Adélaïde en Australie ont publié leurs conclusions dans la revue scientifique BMC Medicine. L'analyse a comparé les résultats des participants à l'étude souffrant d'hypertension. L'étude comprenait également un groupe témoin non malade. Bien que le chocolat noir ait réduit la pression artérielle au cours de l’étude, il n’a été observé que chez des patients également hypertendus. Dans le groupe témoin sans maladie, cet effet positif n'a pas pu être prouvé. Par conséquent, selon les chercheurs, "le chocolat doux-amer ne convient pas à la prévention".

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Les flavonoïdes déclenchent un effet
Ce n'est pas le chocolat en tant que tel qui abaisse la tension artérielle, mais les substances végétales telles que les flavonoïdes contenues dans la plante de cacao. Celles-ci dilatent les vaisseaux sanguins, ce qui abaisse la pression artérielle. Les scientifiques ont également comparé et analysé 13 études sur le chocolat. Chez les patients hypertendus, la pression artérielle systolique peut être abaissée de 5 mmHG avec une consommation régulière.

Cependant, les chercheurs se demandent si le chocolat pourrait être utilisé comme traitement à long terme, car sa teneur élevée en sucre entraîne une surcharge pondérale. Le surpoids est un autre facteur de risque pour l'hypertension. (Sb)