Le biorythme encrassé café restaure notre horloge interne
Une tasse de café le soir ne facilite pas le sommeil. La caféine contenue stimule et élimine la fatigue. Maintenant, les chercheurs ont découvert qu'un espresso après le dîner peut complètement régler l'horloge interne.
Il est bien connu que ceux qui boivent un double expresso tard le soir auront du mal à s’endormir par la suite. La caféine contenue La caféine perturbe non seulement l’endormissement, elle provoque également la réinitialisation de l’horloge interne. Les scientifiques dirigés par Kenneth Wright de l'Université du Colorado à Boulder ont découvert qu'un double expresso trois heures avant l'heure du coucher retardait l'horloge interne de 40 minutes. Ce décalage est environ la moitié de la longueur d'une lumière vive.
Le café modifie le biorythme. (Image: al62 / fotolia.com)Résultats des tests du laboratoire du sommeil
Dans un essai rigoureusement contrôlé, cinq volontaires ont reçu des comprimés de caféine ou un placebo pendant 49 jours dans un laboratoire du sommeil le soir. En outre, ils ont été exposés pendant un certain temps à une lumière vive ou atténuée. Les chercheurs ont régulièrement examiné la salive des sujets pour détecter la mélatonine, une hormone du sommeil. Ceci est libéré par la glande pinéale dans le cerveau. L'horloge interne du corps donne le signal de départ pour la production de mélatonine. Il se situe dans le noyau suprachiasmatique de l'hypothalamus et contrôle notre rythme quotidien de 24 heures. De plus, l'expérience cellulaire a montré que la caféine bloquait apparemment les récepteurs de l'adénosine, un neurotransmetteur, au niveau moléculaire. Cela atténue généralement l'excitation et nous rend somnolents.
Aspects positifs du café
Ainsi, on peut toujours dire: si vous voulez bien dormir le soir, vous ne devez pas nécessairement consommer du café fort en retard avant de vous coucher. Mais le café a aussi ses avantages. Une étude réalisée par des chercheurs de l'Université du Texas (UTHealth) a montré que la consommation régulière de café avait des effets positifs sur la puissance. Ainsi, trois tasses de café par jour peuvent protéger les hommes des problèmes d’érection. De plus, la caféine contenue dans le café augmente la capacité du cerveau et est censée contribuer à l'amélioration de l'humeur. La raison de l'effet positif de la caféine est due à son effet favorisant la circulation. Une autre étude réalisée par des chercheurs américains montre qu'il est possible de réduire le risque de cancer de la peau en buvant du café régulièrement. De plus, la consommation régulière de café devrait protéger contre la dépression et la maladie d'Alzheimer. Des scientifiques de l'Université de Kaiserslautern ont également découvert qu'une consommation régulière de café protège le génome des ruptures de fil nocives. Le plaisir du café peut donc protéger l'ADN des influences environnementales néfastes. (As)