Le plaisir délibéré de la caféine ou de la douceur augmente l'humeur

Quand tout est noir et sombre en hiver, beaucoup de gens retrouvent rapidement leur humeur. Mais ici, on peut fournir rapidement de petites astuces pour y remédier. Parce que, comme le rapporte l'initiative de consommation e.V., une tasse de café ou quelques morceaux de chocolat peuvent améliorer votre humeur et votre bien-être. Cependant, il ne faut pas exagérer, mais en profiter consciemment.
Le climat hivernal blesse beaucoup de gens
Des températures froides, des nuages ​​et un peu de soleil de temps en temps: dans la nuit noire, le temps est une source de problèmes pour de nombreuses personnes et cause souvent mauvaise humeur, apathie et humeur dépressive. Cependant, selon l'initiative de consommation e.V., certains aliments peuvent aider, car même une pause café ou thé bien préparée peut avoir un effet positif sur l'humeur. De même, il peut être bon pour l'humeur et le bien-être de manger des morceaux de chocolat ou une poignée de fruits secs.

Consciemment, on utilise le café et le chocolat. Image: George Dolgikh - fotolia

"Les boissons sont chaudes et apaisantes. La caféine dans le café, le thé noir et le thé vert stimule le système nerveux et stimule le moral. Les bonbons activent le système de récompense du corps, ce qui augmente l'humeur ", a déclaré la nutritionniste Alexandra Borchard-Becker, selon une communication de l'initiative de consommation e.V..

Lorsque vous achetez, recherchez des produits équitables
En mangeant du café, le thé, le cacao et les fruits secs exotiques ne doivent pas être exagérés, mais mieux savourés. Comme il s’agit souvent d’aliments de pays dits en développement, il convient d’accorder une attention particulière aux produits et au commerce équitables. Parmi les petits producteurs producteurs, on compte, entre autres, des salaires trop bas et irréguliers, des heures longues non réglementées, des soins médicaux inadéquats et un manque de sécurité sociale au quotidien, poursuit l’initiative. À cela s’ajouteraient "de graves problèmes de santé et d’environnement causés par les pesticides et les engrais", selon le communiqué..

L'un des principaux logos de reconnaissance de produits équitables est le fameux sceau Fairtrade, qui rappelle un symbole "yin-yang" vert-bleu sur fond noir. Ceci est attribué en Allemagne par TransFair e.V., l'attribution étant liée à un certain nombre de critères. Ceux-ci incluent les échanges directs sans intermédiaires, les relations de préfinancement et d'approvisionnement à long terme, l'interdiction du travail des enfants, les normes écologiques et les prix minimaux garantis. (Nr)