De la nourriture pour bébé Si bébé est si malsain que les bouillies sont faites avec des sacs à presser?
Aliments pour bébés: des experts de la santé informent sur les inconvénients des pulpes de squeeze bags
Selon les experts de la santé, le lait maternel est la meilleure nutrition pour le bébé. Néanmoins, certaines mères commencent très tôt avec des aliments complémentaires pour la progéniture. Babybrei de soi-disant "squeeze sacs" est souvent considéré comme problématique ici. Parce que ce n'est pas seulement généralement trop sucré, mais apporte également d'autres inconvénients pour l'enfant avec elle.
Dans le lait maternel, tout le nécessaire est contenu
Comme l'indique la fondation Santé de l'enfant sur son site Web, il n'est vraiment pas difficile de nourrir de manière optimale un bébé au cours des premiers mois. Après tout, le lait maternel et le flacon contiennent tout ce dont l’enfant a besoin. La nature l'a très bien régulée: à mesure que le bébé a besoin de plus d'éléments nutritifs, ses enfants sont également en mesure d'absorber une nourriture plus ferme et plus ferme. Il peut sucer de la naissance, les cuillères doivent d'abord apprendre. Les suppléments purifiés ou liquides dans des sacs en plastique ne sont pas nécessairement la meilleure solution. Parce que le contenu d'un tel "squeeze bag" est souvent trop sucré, selon les assises. En outre, l'enfant apprend par la poursuite de la succion de la nourriture que plus tard, la bouillie d'une cuillère ou un aliment grumeleux de la main à manger et peut développer des guimauves alimentaires.
Selon les experts, les bébés qui reçoivent déjà des compléments alimentaires devraient continuer à être nourris au sein pour le moment. De Breien de soi-disant sacs de compression n'est pas recommandé. (Image: Reicher / fotolia.com)Beikost ne doit pas remplacer complètement le lait maternel
Comme l'expliquent les experts, derrière le terme "aliments complémentaires", on trouve toutes sortes de choses: par exemple, les légumes, les fruits, les pommes de terre, le beurre, l'huile, la viande, les œufs et les céréales et la pulpe qui en est issue..
En bref, tout ce qui est donné à la progéniture vers la fin des six premiers mois de la vie en plus du lait maternel (ou du lait maternisé).
Toutefois, les aliments complémentaires destinés à compléter le lait maternel ou les aliments pour bébés précédemment proposés et à ne pas remplacer complètement, souligne la Fondation pour la santé des enfants..
Même après l’introduction des premiers repas complémentaires, les tout-petits devraient continuer à être allaités aussi longtemps que leur mère et leur enfant le souhaitent et le peuvent..
Même les enfants déjà nourris avec le flacon doivent continuer à recevoir leur biberon même après l'introduction du porridge et de la nourriture à la cuillère.
Pas trop tôt et pas trop tard
"Beikost ne devrait pas être introduit avant l'âge de 17 semaines, c'est-à-dire le début du 5ème mois de la vie et au plus tard 26 semaines, c'est-à-dire au début du 7ème mois de la vie", a déclaré le président de la Fondation pour la santé de l'enfant, Dr. Dr. med. Berthold Koletzko.
"Au cours de ces semaines, la plupart des bébés perdent le réflexe de contraction de la langue et développent en même temps la capacité de pousser une bouillie dans la gorge avec la langue, puis de l'avaler," explique le spécialiste du métabolisme à l'hôpital universitaire pour enfants de Munich..
À cet âge, l'enfant devient de plus en plus actif. Les premières dents de lait apparaissent.
Le bébé bouge beaucoup, suit avec curiosité ce que ses parents et ses frères et sœurs mangent à la table familiale, prend des cuillerées et de la nourriture et les met dans sa bouche..
En outre, le lait maternel ou les flacons ne suffisent souvent plus pour répondre à ses besoins croissants en nutriments et en énergie..
Le bébé aime ce que la mère mange
Les bébés se méfient généralement de manger de nouveaux aliments. Cette aversion, appelée "néophobie", est un mécanisme de protection destiné à empêcher l'enfant de manger quelque chose qu'il ne nourrit pas..
De préférence, un bébé mange ce que sa mère mange, car ce goût lui est déjà familier depuis la matrice et dans le lait maternel..
Il n’est donc pas surprenant que le bébé refuse les carottes cuites, car la mère ne mange jamais de carottes cuites..
Selon la fondation, la période comprise entre 17 et 26 semaines s'avère particulièrement favorable à l'introduction de nouvelles saveurs (ou saveurs) et de textures solides.
Offrir à plusieurs reprises divers aliments sans contrainte réduit la peur de manger des aliments inconnus.
Des études ont montré que les changements quotidiens dans les fruits et légumes offerts augmentent l'acceptation ultérieure de légumes et d'autres aliments sains, tels que la viande et le poisson..
Ainsi, la progéniture est progressivement habituée à la variété des aliments et préparée à la transition progressive vers les aliments familiaux..
Les sachets ne doivent pas être sucrés ou salés
Selon les experts, tout sur la cuillère, ce que le bébé goûte! Les avertissements fréquemment formulés à propos d'aliments riches en allergènes tels que le lait, les œufs ou le poisson se sont donc révélés inutiles..
L’évitement ou l’introduction ultérieure de tels aliments n’offre aucune protection contre les allergies selon le principe de base santé de l’enfant.
Par exemple, une bouillie composée de légumes, de pommes de terre et de viande serait le premier aliment utilisé pour fournir à l'enfant du fer et du zinc facilement disponibles provenant de la viande.
"Le porridge ne doit en aucun cas être sucré ou salé pour éviter une mauvaise programmation du goût de l'enfant", explique le professeur Berthold Koletzko..
"La bouillie devrait goûter le bébé, pas l'adulte".
Selon les experts, il faudrait parfois remplacer l’ingrédient carné dans la pulpe de pomme de terre, de pomme de terre et de légume par un poisson gras (par exemple du saumon)..
Il est prouvé que la consommation de poisson au cours de la première année de vie peut protéger l'enfant du développement ultérieur d'une maladie allergique..
Cuisine toi
La Stiftung Kindergesundheit encourage expressément les parents à cuisiner aussi pour leur bébé! Les boissons alcoolisées et les tartes maison sont des alternatives équivalentes.
Tous deux peuvent fournir à un bébé tous les nutriments dont il a besoin. Les aliments produits industriellement répondent à de hautes exigences légales et permettent également de gagner du temps et de gagner du temps..
L'auto-préparation a aussi ses avantages: les parents peuvent choisir eux-mêmes les ingrédients et offrir une plus grande variété de goûts..
L'huile de colza est particulièrement appropriée en tant qu'huile de cuisson pour l'autoproduction d'aliments complémentaires.
Quetschies - restauration rapide pour bébés
Les squeeze sachets contenant des préparations de fruits en purée et parfois d’autres ingrédients, de plus en plus proposés ces dernières années, offrent une approche confortable du point de vue de nombreux parents..
Après avoir dévissé le couvercle, le contenu du "squeeze" peut être poussé directement dans la bouche du bébé ou du bambin, ou l'enfant peut aspirer le contenu du bec ou boire des produits liquides.
Cependant, les squeeze sacs sont souvent deux fois plus chers que les pots de fruits traditionnels. En outre, ils sont généralement sucrés et acidifiés et associés à d’autres inconvénients..
Selon la Fondation, de nombreux "écrasements" ont une teneur extrêmement élevée en calories, un goût très doux et une composition nutritionnelle totalement déséquilibrée avec une teneur en sucre trop élevée..
Cela augmente également le risque de carie dentaire et d'obésité. La teneur en sucres prédominante, voire totale, provient du sucre de la préparation de fruits utilisée et non du sucre ajouté..
Par conséquent, même les produits extrêmement riches en sucre peuvent porter la mention "sans sucre ajouté" si le sucre supplémentaire provient, par exemple, de pulpe de fruit concentrée ou de jus de fruits.
"Cela peut faussement donner aux parents l'impression qu'il s'agit d'un produit à faible teneur en sucre", prévient le professeur Berthold Koletzko..
"Mais pas seulement" le sucre ajouté ", mais surtout, la teneur totale en sucre est responsable des effets néfastes sur la santé de l'enfant", a déclaré l'expert..
Apprendre à manger avec une cuillère est plus difficile
Un autre problème: "Lorsque les nourrissons prennent des suppléments principalement en les sucant dans une poche, apprendre à manger à la cuillère ou avec des morceaux d'aliments plus solides peut être retardé et rendu plus difficile", explique le professeur Koletzko..
En outre: "L’exploration de la nourriture avec les lèvres, la langue et les mains et la pratique de la mastication et de la morsure sont affectées. Cela peut amener l’enfant à refuser ultérieurement des aliments solides tels que des légumes et des fruits. ".
De plus, manger avec la cuillère et manger à la main offrent aux parents une excellente occasion de communiquer, d'écouter mutuellement et de parler à l'enfant..
Le bébé observe et apprend ce que les parents et ses frères et sœurs mangent et est donc encouragé à essayer.
Pour cette raison, la Foundation for Child Health recommande vivement de ne pas consommer les aliments en purée contenus dans des sacs compressibles: Beikost doit être fourni avec la cuillère ou à la main de l'enfant et ne pas être aspiré dans un sac en plastique..
Les bébés devraient boire de l'eau
Avec la troisième bouillie, le bébé a également besoin de plus de liquide, environ 200 millilitres par jour..
Conviennent sont l'eau minérale plate avec l'addition "appropriée à l'alimentation du nourrisson", ou l'eau du robinet, qui est prise après un drainage prolongé du robinet et non de thés sucrés.
Entre neuf et quinze mois, un enfant est suffisamment développé pour apprendre, par imitation, à boire dans une tasse, à manger avec une cuillère et à croquer des aliments solides..
Avec l'introduction du pain, le porridge et le lait sont progressivement transférés dans les trois principaux repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) et dans les deux collations (le matin et l'après-midi) d'un régime familial..
La Stiftung Kindergesundheit recommande la prudence lorsqu'il s'agit de petits aliments solides et de légumes-racines très durs ou cassants.
Parce que les noix ou les légumes-racines crus entrent facilement dans la trachée et devraient donc être au menu plus tard.
La Stiftung Kindergesundheit recommande de séparer clairement les repas et les heures de jeu. La nourriture ne doit pas être déclarée comme récompense ou cadeau.
Et surtout, pas de smartphone ni de télévision pendant le repas! De plus, les jouets et les livres ne doivent pas être utilisés comme distraction pendant le repas. (Ad)