Les bains dans la boue protègent les enfants des allergies

Étude à long terme: les enfants qui sont autorisés à jouer dans la boue ont moins d'allergies

18/05/2011

„Les parents laissent vos enfants jouer dans la boue parce que c'est bon pour la santé“. Une conclusion de ce type pourrait être la conclusion d’une nouvelle étude sur les allergies réalisée par le médecin spécialiste des affaires sociales Ulrich Keil de l’Université de Münster. Selon ses résultats, les enfants vivant dans les „saleté“ minimise les risques d'asthme et d'allergies bronchiques.

Il y a seulement quelques années, un environnement stérile pour les enfants était considéré comme le nec plus ultra. Aujourd'hui, de plus en plus d'études indiquent un effet opposé. Les enfants qui ne sont pas exposés à la nature ne peuvent pas exercer leur système immunitaire. Prof. Dr. med. Ulrich Keil de l'Institut d'épidémiologie et de médecine sociale de l'Université de Münster a mené une étude à long terme sur ce sujet avec son équipe de recherche. À cette fin, les scientifiques ont utilisé l'étude ISAAC (étude internationale sur l'asthme et les allergies de l'enfant) reconnue pour évaluer les données des 20 dernières années d'environ 2 millions de jeunes patients allergiques dans 106 pays. Les chercheurs ont porté une attention particulière aux conditions de vie de l'enfant dans lequel il a grandi.

Les enfants qui grandissent dans des environnements moins stériles développent un système immunitaire différent
Dans une comparaison internationale, les chercheurs ont observé que, par exemple, les enfants des pays en développement étaient beaucoup moins susceptibles aux allergies et à l'asthme que les enfants des pays industrialisés occidentaux.. „Par exemple, les taux étaient beaucoup plus bas en Albanie qu'en Australie. Cela confirme la théorie de l'hygiène: les enfants qui ne grandissent pas dans des conditions aussi stériles développent un système immunitaire complètement différent. Les enfants devraient également être autorisés à jouer dans la boue.“ Wedge dit à la chaîne de télévision „n TV“.

Pendant des milliers d'années, les gens ont grandi à l'opposé de ce qu'ils sont aujourd'hui dans le monde stérile. Dans le passé, les enfants étaient exposés à beaucoup plus de bactéries et d'infections. Le système immunitaire a donc développé des mécanismes de défense appropriés. Aujourd'hui, la plupart des gens sont des socialisations complètement différentes. „Aujourd'hui, nous vivons dans un environnement très propre et exempt de germes et notre système immunitaire est donc très différent. "

Le régime influence les risques d'allergies
Non seulement l'environnement sans germes provoque l'apparition d'allergies. La nutrition joue également un rôle important, souligne Keil. Un régime méditerranéen riche en poissons, légumes et légumineuses protège des crises d'asthme dès le plus jeune âge. Les acides gras trans sont présents dans les aliments frits, car ils sont principalement contenus dans les frites et les hamburgers. Aujourd'hui, les gens savent aussi que les enfants de parents fumeurs sont plus sujets aux allergies et à l'asthme que les autres.

Les bains de boue pour enfants protègent contre l'asthme et les allergies
Les enfants ne doivent donc pas nécessairement ne pas développer de germes, mais doivent souvent jouer avec de la boue dans les campagnes fraîches. Le médecin social conseille donc à tous les parents, les bains dans la boue et la boue en toutes circonstances d'interdire. L'Institut d'épidémiologie et de médecine sociale de l'Université de Münster existe depuis 1993. Il couvre les domaines de l'épidémiologie cardiovasculaire, de l'épidémiologie clinique, de la neuroépidémiologie ainsi que de l'épidémiologie de l'environnement et du travail. (Sb)

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Image: Albrecht E. Arnold