Les pelures de pomme favorisent la croissance musculaire

La peau de pomme améliore la croissance musculaire et empêche la dégradation musculaire

10/06/2011

Avec des pelures de pomme contre l'atrophie musculaire? Des chercheurs américains ont découvert dans une étude sur des souris que l'acide oléique contenu dans la peau de pomme avait un effet bénéfique sur la croissance musculaire. Si les résultats peuvent être transférés à l'homme, il pourrait être possible de développer un traitement pour prévenir et traiter ce qu'on appelle une atrophie musculaire (maladies neuromusculaires, souvent accompagnée d'une atrophie musculaire) à l'aide d'acide ursolique..

La peau de pomme, selon l'étude en cours des chercheurs américains, favorise la croissance musculaire. Dans des expériences sur des animaux, l’équipe dirigée par Christopher Adams de l’Université de l’Iowa a pu prouver que la substance contenue dans l’acide ursolique de zeste de pomme favorise la croissance musculaire. La consommation de pommes pourrait donc éventuellement compenser la fonte musculaire due à l'âge ou à la maladie, rapportent les scientifiques américains dans le dernier numéro de la revue „Métabolisme cellulaire“.

La substance dans la peau de pomme favorise la croissance musculaire
À la recherche des causes de l'atrophie musculaire associée à l'atrophie musculaire, des scientifiques américains ont identifié 29 gènes ayant un impact significatif sur la dégradation du tissu musculaire. De plus, Christopher Adams et ses collègues ont découvert une association entre la croissance musculaire et l'acide ursolique contenu dans les pelures de pomme en examinant les effets de plus de 1 300 substances différentes sur la croissance musculaire. Dans des expériences sur des animaux, les chercheurs ont constaté que l’acide ursolique réduit d’une part la dégradation des muscles et favorise de plus la croissance musculaire. De plus, d'autres effets bénéfiques de l'acide ursolique se sont révélés être une réduction de la graisse corporelle et une baisse de la glycémie et des taux de lipides, rapportent Christopher Adams et ses collègues..

L'acide ursolique offre de nombreux avantages pour la santé
L'acide ursolique, qui est crucial pour la croissance musculaire, n'est pas seulement présent dans la couche externe cireuse des nuances de pomme, mais également dans l'herbe à chat, le basilic et diverses plantes roses, par exemple. Les propriétés positives de l'acide ursolique sur la santé ont déjà été étudiées, mais l'accent a été mis sur l'effet anti-inflammatoire et son utilisation possible en tant que médicament anticancéreux. Cependant, les scientifiques américains ont découvert pour la première fois un effet positif du médicament naturel sur la croissance des cellules musculaires. D'après Christopher Adams et ses collègues, l'acide ursulique a été utilisé avec succès chez des souris dans des études animales sur la fonte musculaire. La substance contenue dans la pelure de pomme a également un effet positif sur l'activité de nombreux gènes dans les cellules musculaires, ce qui permet de réduire la dégradation des tissus musculaires et de renforcer la construction musculaire..

Aide également les pelures de pomme dans la construction musculaire humaine?
Jusqu'à présent, cependant, on ignore si l'acide ursolique a également des effets aussi positifs sur la musculature chez l'homme que chez la souris examinée. Par conséquent, dans une autre étude, Christopher Adams et ses collègues souhaitent analyser l’effet de l’acide ursolique sur la croissance musculaire. Si les propriétés bénéfiques de l'acide ursolique devaient également être confirmées dans l'organisme humain, ce serait, selon les chercheurs américains, un succès décisif. L’atrophie musculaire est une maladie très répandue dans la „la plupart des gens à un moment donné dans leur vie“ souffrir, „mais il n'y a toujours pas de drogue contre elle“, a expliqué Christopher Adams. Pour les personnes touchées, il serait donc extrêmement gratifiant de pouvoir éviter à l'avenir la survenue concomitante d'autres maladies ou de la fonte des muscles chez les personnes âgées, ainsi que le concluent les scientifiques américains. (Fp)

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Image: Carolin Daum