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La maladie d'Alzheimer semble être causée par des carences en vitamines dans l'utérus
Beaucoup de personnes âgées souffrent de la maladie d'Alzheimer. Les chercheurs ont maintenant découvert que la maladie d'Alzheimer peut théoriquement commencer dans l'utérus. Cela se produit lorsque les mères ne mangent pas assez de fruits et de légumes. Même une légère carence en vitamine A augmente, selon les scientifiques, la production d'une protéine qui tue les cellules du cerveau au cours de la maladie d'Alzheimer..
Des chercheurs de l'Université de la Colombie-Britannique ont découvert que si les mères ne mangeaient pas assez de fruits et de légumes, cela pourrait nuire à nos enfants. En raison de cette déficience, les enfants courent un risque accru de développer ultérieurement la maladie d'Alzheimer. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue "Acta Neuropathologica".
La maladie d'Alzheimer peut déjà survenir dans l'utérus. Les femmes enceintes devraient donc toujours consommer suffisamment de fruits et de légumes pour éviter les carences en vitamine A. Cela protège la progéniture d'un risque accru de démence et d'Alzheimer. (Image: Alexander Raths / fotolia.com) Quels aliments contiennent beaucoup de vitamine A.?
La vitamine A se trouve souvent dans les fruits orange et jaunes, ainsi que dans les légumes tels que les carottes, les abricots et les poivrons jaunes. En outre, la vitamine est présente dans tous les légumes à feuilles vertes. Il est également disponible sous forme de graisse dans certains aliments d'origine animale, tels que le foie, les œufs et divers produits laitiers, selon les chercheurs..
Le manque de vitamine A chez la souris augmente le risque de démence
Si les bébés dans l'utérus ou après l'accouchement ne consomment pas suffisamment de vitamine A, le risque de développer une démence augmentera plus tard. La découverte est basée sur l'effet de la privation de vitamine A (carence) chez les souris foetales et nouveau-nées, expliquent les auteurs de l'étude. Après tout, lorsque ces souris ont reçu suffisamment de vitamine A sous forme de suppléments de vitamines, leurs résultats aux tests cognitifs ont été légèrement meilleures que celles des souris sans apport de vitamines. Mais le déficit est resté reconnaissable.
Une carence en vitamine A pendant la grossesse nuit au développement du cerveau
Notre étude montre clairement que la carence marginale en vitamine A a des effets néfastes sur le développement du cerveau, même pendant la grossesse. Cette carence peut par la suite conduire à un risque accru de maladie d'Alzheimer, explique l'auteur. Weihong Song de l'Université de la Colombie-Britannique.
Le manque de vitamine A augmente la production de protéine bêta-amyloïde
Un manque de vitamine A augmente la production de bêta-amyloïde. Cette protéine tue les cellules du cerveau dans la maladie d'Alzheimer. La présente étude s'appuie sur des études plus anciennes qui ont déjà établi un lien entre de faibles taux de vitamine A et des troubles cognitifs, selon les auteurs.
Les effets d'une carence en vitamine A pendant la grossesse ne sont pas réversibles
En l'absence de vitamine A chez les souris à naître, les performances d'apprentissage et de mémoire des adultes étaient moins bonnes chez les souris adultes. Les effets d'une carence en vitamine A dans l'utérus n'étaient pas réversibles, même après la naissance, ont expliqué les experts. Même si les jeunes souris ont ensuite suivi un régime normal, leurs résultats ont été moins bons. Même les souris qui ont reçu une quantité normale de nutriments dans l'utérus, mais qui ont été exposées à une carence en vitamine A après la naissance, disent les scientifiques. En d'autres termes, les dommages pertinents se produisent déjà dans l'utérus.
Les premiers stades de développement sont cruciaux pour le tissu cérébral
Les chercheurs expliquent que les premiers stades de développement sont des périodes cruciales durant lesquelles le tissu cérébral est préprogrammé pour le reste de la vie. Par conséquent, pendant la grossesse, les mères devraient manger beaucoup de fruits jaunes ou oranges et de légumes à feuilles vertes plutôt que de prendre des suppléments de vitamines, suggèrent les experts. Ces aliments contiennent beaucoup de vitamine A..
Trop de vitamine A peut nuire au corps
Selon les chercheurs, environ 75% des 330 personnes âgées étudiées en Chine souffraient d’une carence légère ou importante en vitamine A et souffraient de troubles cognitifs. Le manque de vitamines se produit souvent dans les pays à faible revenu. En revanche, la carence en vitamine A est en réalité assez rare dans les pays occidentaux et il n’ya donc aucune raison de réagir de manière excessive, expliquent les auteurs. De plus, un apport excessif en nutriment pourrait être nocif. (As)