haricots

Les haricots sont comestibles sous diverses formes en tant que nourriture. Une des utilisations les plus connues est la préparation de chili con carne avec des haricots rouges. En tant que plat d'accompagnement dans ce pays, cependant, les haricots verts (haricots verts) sont particulièrement utilisés. Il convient de noter que les haricots ne doivent pas être consommés crus, car ils sont extrêmement toxiques. La phasine contenue n'est détruite que pendant la cuisson. La consommation de haricots crus peut causer des nausées et des vomissements, de la diarrhée et d'autres conditions, dans le pire des cas, pouvant être fatale. Les haricots bouillis ne sont pas susceptibles de causer un inconfort, mais ils sont souvent liés à une augmentation de la flatulence ou des ballonnements. (Fp)

Question santé: les haricots verts peuvent-ils être consommés crus??

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