Où mettre des kilos en trop après la fête?

Alors ils se débarrassent des kilos superflus après les vacances

20/12/2013

En période de l'Avent et de Noël, une grande quantité de nourriture grasse est traditionnellement servie. La plupart des bombes de calories consommées ont encore quelque chose à faire même après les jours de fête. Sous forme de bacon, ils ornent leurs corps. Alors, quel est le meilleur moyen de se débarrasser des kilos en trop? Le dispositif de base „moins de gras, plus de protéines, assez de légumes, moins de sucre“ est certainement un bon moyen dans le fourré, avec lequel une perte de poids rapide est possible. Qu'ils soient sveltes pendant le sommeil, à faible teneur en matière grasse ou chez Atkins, ils promettent tous une perte de poids saine et à long terme. Mais même avec peu d'effort dans la préparation des aliments peut être obtenu des effets importants.

La fibre a un effet rassasiant
La nutritionniste Marion Grillparzer de Munich recommande d'abord de s'abstenir de graisses animales et de consommer davantage d'aliments contenant des protéines. „Pas de viande, pas de saucisse, pas de rôti, pas de crème“, elle a expliqué. On devrait plutôt manger plus de poisson ou de tofu. Cela garantit un apport en protéines satisfaisant et la sensation de faim est établie au bout de peu de temps. Si vous ne voulez pas vous passer de légumes, vous pouvez ajouter des soupes de légumes au menu, par exemple. Ceux-ci créent un sentiment de satiété durable, „ils stimulent le métabolisme, ils fournissent beaucoup de nutriments par calorie, ils réchauffent“, a expliqué Grillparzer. Les variétés de légumes telles que les carottes, le céleri, le poireau, le panais, les choux, le chou-rave, le chou blanc et le chou de Milan sont idéales si vous les achetez fraîches. Pour augmenter la teneur en protéines, des légumineuses telles que les pois, les haricots et les lentilles conviennent parfaitement. La nutritionniste aime également utiliser le tofu ou le lupin comme dépôt pour la soupe. Les lupins sont également connus sous le nom de haricot-loup ou de niébé et font également partie des légumineuses. Dans les étagères réfrigérées, ils se trouvent notamment sous forme de schnitzel en tant que substitut de viande. Comme les protéines de soja, elles sont très appréciées des végétariens..

Plus de protéines au lieu d'hydrates de carbone et de graisses
Un régime léger est certainement une clé pour retrouver rapidement le poids initial. En outre, le passage à des aliments à plus haute teneur en protéines sature mieux que davantage de glucides et d’aliments gras, déclare Nadine Röwe du Consumer Information Service. „aide“ à Bonn. Elle recommande d’estimer les bonnes quantités au début de la cuisson. Cela évite que les restes ne soient consommés, même si vous êtes déjà suffisamment plein. Un verre d'eau avant le repas donnerait également une sensation de satiété et les portions sur l'assiette seraient alors plus petites. En ce qui concerne les plats principaux, Röwe utilise autant que possible de nombreux produits à base de céréales complètes, car ils vous remplissent plus rapidement, durent plus longtemps et évitent les envies de sucreries. Ceux qui font également du sport accélèrent leurs plans pour réduire l'excédent de pécule de vacances, car celui qui bouge consomme de l'énergie. Dans le même temps, la masse musculaire est accumulée et la graisse disparaît. (Fr)

Crédits photos: SarahC.