Quel est l'effet de la température extérieure sur notre poids corporel?

Le froid prévient le surpoids et les maladies métaboliques chez la progéniture

Les températures dans notre environnement ont un impact significatif sur notre métabolisme et le risque de certaines maladies. Cela s’applique également d’une génération à l’autre, selon une étude récente. Ainsi, le froid engendre davantage de tissu adipeux brun chez la progéniture et le protège contre l'obésité et les maladies métaboliques, rapporte les résultats de l'étude de l'Ecole Polytechnique Fédérale de Zurich (ETHZ). Les supports d'information sont le sperme.

Chez les souris, les scientifiques de l’ETHZ pourraient prouver que la température extérieure au moment de la conception a une influence considérable sur la progéniture. Une équipe internationale de chercheurs dirigée par Christian Wolfrum, professeur à l'ETH Zurich, a été en mesure de démontrer qu'un cours central est défini avant même la conception. Si le père reste au froid avant la conception, la progéniture aura un tissu adipeux brun plus actif. En d’autres termes, les chercheurs rapportent que l’impact environnemental auquel le père est exposé est transféré à sa progéniture. Une relation similaire est également évidente chez l'homme.

Les températures extérieures au moment de la conception ont un impact significatif sur la santé de l'enfant. (Image: tcsaba / fotolia.com)

Tissu adipeux brun avec de nombreux avantages

Si vous avez beaucoup de tissu adipeux brun, vous pouvez être chanceux: ce tissu qui se produit chez certaines personnes sous la langue, dans la région de la clavicule et de la colonne vertébrale aide à utiliser l'excès d'énergie, expliquent les auteurs de l'étude. Plus on a de tissu et plus il est actif, plus le risque de surpoids ou de développer des maladies métaboliques est faible. L’équipe de recherche est parvenue à cette conclusion lors d’enquêtes sur des souris.

Temps de création avec une influence considérable

Une relation entre la température à la conception et la graisse brune apparaît, selon les chercheurs, également chez l'homme. Les chercheurs ont analysé des images tomodensitométriques de 8 400 patients adultes et ont découvert que les personnes qui avaient un anniversaire de juillet à novembre (et qui avaient donc été conçues pendant les mois d'hiver) avaient un tissu adipeux brun nettement plus actif que celles nées de janvier à juin (et Temps de préparation au semestre d'été).

Températures extérieures affectant les pères

Dans les études sur les souris, les animaux étaient soit maintenus à des températures modérées (23 ° C) ou froides (8 ° C) et pouvaient se reproduire naturellement. "Les analyses de la progéniture ont montré que la température de la mère avant et après la conception n'avait aucune influence sur le tissu adipeux brun de la progéniture, mais sur celui des pères"; les scientifiques rapportent. Les résultats de leurs études ont été publiés dans la revue "Nature Medicine".

Protection contre l'obésité et les maladies métaboliques

La progéniture des mâles qui sont restés dans un environnement frais plusieurs jours avant la conception avait un tissu adipeux brun plus actif que les mâles vivant dans des températures tempérées, expliquent les chercheurs. En outre, la progéniture des hommes qui étaient dans le froid, mieux de l'embonpoint (avec un régime riche en graisses moins de gain de poids) et était protégée contre les maladies métaboliques.

Changements épigénétiques dans le sperme

Selon l'ETH Zurich, les chercheurs ont pu utiliser la fécondation in vitro et l'analyse du sperme pour montrer que les informations sur la température de résidence du père sont transmises à la progéniture via l'empreinte épigénétique du sperme. Il s’agit d’un changement de motif qui forme certaines marques chimiques (méthylations) sur le matériel génétique. On sait depuis longtemps que les influences environnementales peuvent modifier le schéma épigénétique du sperme. Pour la première fois cependant, les scientifiques ont pu prouver que la température ambiante entraînait également des changements épigénétiques, rapporte l’ETHZ..

Meilleure protection contre le froid

En ce qui concerne la fonction des cellules adipeuses brunes, les experts expliquent que l’accent est mis principalement sur la génération de chaleur corporelle par la combustion d’énergie. Ainsi, les souris avec plus de tissu adipeux brun sont capables de mieux réguler leur température corporelle à basse température. Selon le professeur Christian Wolfrum, ils pourraient "éventuellement être protégés du froid glacial, ce qui pourrait expliquer pourquoi ce mécanisme épigénétique a prévalu dans l'histoire de l'évolution." ont beaucoup de graisse brune, les chercheurs disent.

Effets de la température dans notre milieu de vie

Les auteurs de l'étude expliquent clairement un autre lien. Il existe déjà des études montrant une relation entre la température de vie et l'obésité. De plus, la température intérieure moyenne a augmenté au cours des dernières décennies, du moins aux États-Unis. Cela pourrait également avoir des effets sur la graisse corporelle et le risque de maladies métaboliques. Dans quelle mesure, par exemple, les couples qui s'occupent de planification familiale devraient-ils se concentrer sur le froid, restent ouverts.

Aide à se calmer avant la procréation?

Selon les chercheurs, le fait que l’homme se refroidisse délibérément avant l’acte (par exemple en nageant dans le lac froid) n’aiderait probablement pas. "Avant de pouvoir donner de tels conseils, nous devons mieux comprendre le contexte chez l'homme", souligne le professeur Wolfrum. Probablement pour une empreinte épigénétique, mais une exposition plus longue au froid est nécessaire. Selon le responsable de l'étude, "il est peut-être inutile de sauter dans l'eau froide ou de se reposer sur un bloc de glace." D'autres études comparant le caractère épigénétique du sperme humain en été et en hiver sont déjà en préparation, selon les chercheurs. , (pf, pm)