Pourquoi les cynorrhodons sont-ils en si bonne santé?

Rose Musquée: C'est pourquoi elle est en si bonne santé
Le rosier, appelé aussi rose de chien, appartient à la famille des roses. Il est originaire de diverses formes en Europe, en Afrique du Nord et en Asie occidentale. Là, il préfère grandir dans les jardins, les chemins, les lisières de forêts et les clôtures. L'arbuste peut atteindre deux mètres de haut et présente des fleurs délicates de couleur rose et sans parfum. Cependant, les parties de la plante utilisées sont les pseudopodes rouge vif, ainsi que les petits grains ou nucules à l'intérieur. Ils sont mûrs à l'automne et prêts à être récoltés.

Les baies d'églantier contiennent beaucoup de vitamine C et sont donc idéales pour renforcer les défenses de l'organisme. (Image: lesichkadesign / fotolia.com)

Ingrédients et effets
La rose musquée se distingue particulièrement par sa teneur élevée en vitamine C. Il existe également un large éventail de composés phytochimiques. Avec cette combinaison, elle est un puissant défenseur du système immunitaire et également un agent anti-âge dans le prix..

Usages et présentation
La rose musquée peut être trouvée dans de nombreux thés aux fruits. La cuisson ne laisse pas beaucoup de vitamine C restante. C'est différent avec les fruits fraîchement pressés. Ici, toutes les substances vitales sont en grande partie conservées. Dans la médecine traditionnelle, la confiture de rose musquée est administrée à la cuillère à thé pour la perte d’appétit.

La confiture faite à partir de cynorhodons fraîchement préparées est particulièrement savoureuse - avec ou sans les petites noix de l'intérieur de la cynorrhodon. Surtout dans le sud de l'Allemagne a le soi-disant? Kernlestee? Tradition qui se caractérise par un goût agréable et qui est utilisée dans la médecine traditionnelle pour "purifier le sang".