Grippe aviaire tout est clair pour les oies de Noël

Le ministre donne son feu vert à la grippe aviaire après la grippe aviaire

12/01/2014

Après avoir entendu parler du nouveau virus H5N8 de la grippe aviaire au cours des dernières semaines, de nombreux consommateurs s’inquiètent pour la viande de volaille. Le ministre fédéral de l'Agriculture, Christian Schmidt, a maintenant donné le feu vert. Au dîner de Noël, il ne voit aucune raison de s'inquiéter.

Rôti de Noël est sécurisé
Dans le contexte de la grippe aviaire, le ministre fédéral de l'Agriculture, Christian Schmidt (CSU), a donné son feu vert pour Noël. Selon une agence de presse AFP, l’homme politique aurait déclaré à la „image“-Journal, que les Allemands n'ont pas à s'inquiéter de la fête. „Je peux me calmer: à l'heure actuelle, toutes les études montrent que les oies et les canards sont en sécurité“, donc Schmidt. Les enquêtes menées près du canard sauvage infecté n'auraient révélé aucun autre cas. Cependant, son ministère enquête toujours, „comment les volailles touchées pourraient être infectées“.

Virus de la grippe aviaire près de Wildente dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale
Le week-end dernier, les autorités avaient informé que, pour la première fois à Mecklenburg-Vorpommern, chez un canard sauvage, le virus H5N8 de la grippe aviaire avait été détecté. Selon les informations communiquées par les autorités locales, l'agent pathogène a été détecté pour la première fois en dehors du bétail en Europe. Le virus avait déjà été détecté dans des exploitations d'engraissement situées en Allemagne, en Hollande et en Angleterre. Un nouveau cas de grippe aviaire a été signalé par les autorités néerlandaises. En conséquence, un élevage de volailles dans l'ouest de Zoeterwoude a été touché par 28 000 oiseaux. Comme l'a dit le ministère de l'Économie, il est encore difficile de savoir s'il s'agit également du virus H5N8. Pour des raisons de sécurité, la ferme a été fermée et tous les animaux doivent être mis à mort.

Le sous-type de virus n'était auparavant disponible qu'en Asie
Le sous-type de virus H5N8 n’apparaissait auparavant qu’en Asie. En particulier, les variantes H7N9 et H5N1 se sont avérées particulièrement dangereuses dans le passé. Chez les personnes infectées, les symptômes typiques de la grippe aviaire ne sont souvent apparus qu'après plusieurs semaines, ce qui au début ressemble généralement à ceux d'une grippe conventionnelle. Les patients souffrent généralement de forte fièvre, de toux, de maux de gorge et parfois de détresse respiratoire. Les symptômes les plus rares incluent la diarrhée, les douleurs abdominales, les nausées et les vomissements. (Ad)