Augmentation de la libération de sérotonine En tant que bactérie intestinale favorisant le surpoids

Clostridium ramosum: la bactérie favorise la surcharge pondérale

On sait depuis quelque temps que certaines bactéries intestinales peuvent avoir un impact sur le poids. Clostridium ramosum est l'un d'entre eux. Les chercheurs ont maintenant découvert comment cette bactérie favorise la surcharge pondérale.

Les bactéries intestinales affectent le poids

Ces dernières années, diverses études scientifiques ont montré que certaines bactéries intestinales peuvent influencer le poids. Des études ont montré que ces bactéries contrôlent notre satiété, déclenchent l’effet yo-yo et peuvent entraîner un excès de poids. Mais comment de tels effets se produisent, est à peine compris jusqu'à présent. Les chercheurs allemands ont maintenant acquis de nouvelles connaissances.

Certaines bactéries intestinales peuvent influencer le poids. Des chercheurs allemands ont pu montrer comment la bactérie intestinale Clostridium ramosum favorise l'obésité. (Image: fotoliaxrender / fotolia.com)

La sérotonine est une substance de plus en plus libérée

Des chercheurs de l'Institut allemand de nutrition humaine (DIfE) ont signalé il y a plusieurs années que la bactérie Clostridium ramosum favorisait l'obésité.

Leurs résultats ont été publiés dans "mBio®", le "Open Access Journal" de l'American Society for Microbiology.

Maintenant, une équipe de recherche DIfE a été en mesure de montrer comment cet effet se produit.

Dans la revue scientifique "Scientific Reports", ils rapportent que Clostridium ramosum amène de plus en plus de cellules intestinales de souris à libérer le neurotransmetteur sérotonine.

La sérotonine favorise l'absorption des graisses par l'intestin, ce qui contribue à accélérer les dépôts de graisse.

Cent fois plus petit qu'un grain de sable

Selon les informations, Clostridium ramosum est une bactérie de la taille de dix microns, soit environ 100 fois plus petite qu'un grain de sable. L'espèce microbienne sporulée est de plus en plus présente dans l'intestin des personnes en surpoids.

On ignore toutefois si les personnes touchées par la bactérie prennent du poids. En expérimentation animale, la situation des données est plus claire.

"Dans des études antérieures sur des souris, nous avons observé que Clostridium ramosum favorise l'obésité en augmentant le nombre de transporteurs d'acides gras dans l'intestin", a déclaré le professeur Michael Blaut, chef de l'unité de microbiologie gastro-intestinale de la DIfE..

Les scientifiques ont continué à suivre cette piste. Pour cela, ils ont examiné les souris et les organoïdes intestinaux.

Ceux-ci sont dérivés de cellules souches et ont des propriétés similaires à celles d'un tissu intestinal normal. C'est pourquoi on les appelle aussi "mini-intestins".

L’équipe de recherche a observé que Clostridium ramosum provoque la formation de cellules entérochromaffines dans l’intestin des animaux. Ces cellules spécialisées produisent la sérotonine messagère.

La bactérie peut ainsi augmenter la concentration de sérotonine dans l'intestin et augmenter le nombre de transporteurs d'acides gras. Une conséquence possible pour la souris et l'homme: l'obésité.

"L'étude montre une nouvelle fois à quel point l'influence d'une seule espèce bactérienne dans l'intestin peut être forte", a souligné Blaut..

Multiplication optimale sous un régime riche en graisses

Selon les experts, une alimentation riche en graisses pourrait être problématique. Parce que la bactérie se multiplie de manière optimale sous un régime riche en graisses.

"Nos résultats fournissent une indication importante de l'interaction entre le régime alimentaire, le métabolisme de l'hôte et les bactéries intestinales", a déclaré le Dr. Ana Mandic, chercheuse au département qui travaille sur le projet depuis près de trois ans.

À l'étape suivante, il est important d'examiner dans quelle mesure Clostridium ramosum contribue à la surcharge pondérale chez l'homme..

Les chercheurs souhaitent également savoir si un régime alimentaire et d’autres microorganismes pourraient enrayer la bactérie. (Ad)