Une forte surcharge pondérale a considérablement augmenté dans le monde entier
Une étude à long terme constate une augmentation massive de l'obésité dans le monde
Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), trois millions de personnes dans le monde meurent chaque année des suites d'une surcharge pondérale. Les experts en santé estiment que le nombre de personnes en surpoids est d'environ un demi milliard de personnes dans le monde. Selon l’OMS, l’obésité n’est pas seulement un problème croissant dans les pays industrialisés. Même dans les pays en développement, un nombre de plus en plus important souffre des conséquences d’un poids élevé. Dans l’ensemble, le nombre de personnes obèses ou ayant un excès de poids dans le monde a presque doublé au cours des trente dernières années, a déclaré l’OMS. Dans le cadre de la publication d'une étude approfondie à long terme sur l'obésité, l'hypertension et le taux de cholestérol dans le dernier numéro de la revue „Le lancet“ Les auteurs ont déclaré qu'en 2008, près d'un demi milliard de personnes (205 millions d'hommes et 297 millions de femmes) avaient une surcharge pondérale dans le monde..
L'obésité est également un problème dans les pays en développement?
Une équipe internationale de chercheurs a évalué les données médicales de 199 pays et régions dans le cadre d'une étude à long terme, ce qui a permis à l'obésité de gagner du terrain dans le monde entier. Cependant, non seulement les pays industrialisés sont touchés, mais également les pays à revenu faible ou intermédiaire, a déclaré l'un des auteurs de l'étude, Majid Ezzati. Par exemple, l'indice de masse corporelle moyenne (IMC) est aujourd'hui le plus élevé dans les pays des îles du Pacifique. L'IMC détermine le rapport entre le poids corporel et la taille, de sorte qu'un IMC de 25 personnes est considéré en surpoids, et qu'un IMC supérieur à 30 est obèse (obèse). Bien que la valeur médicale de l'IMC soit controversée, la relation entre le poids et la taille fournit une indication relativement bonne pour la classification approximative de la population en poids normal, en surpoids et en obésité..
Les plus obèses aux États-Unis et en Nouvelle-Zélande
L'étude à long terme a également révélé que 13,8% des femmes et 9,8% des hommes avaient un excès de poids en 2008, contre seulement 7,9% des femmes et 4,8% des hommes il y a un peu plus de 30 ans (1980). était le cas, rapport de chercheurs „lancette“. Pour ce qui est des hommes, la plupart des personnes obèses se trouvent dans le petit État du Nauro, dans le Pacifique, suivis des États-Unis et de la Nouvelle-Zélande. Parmi les pays industrialisés, les États-Unis et la Nouvelle-Zélande sont également les pays avec l'IMC moyen le plus élevé et le plus obèse, même en tenant compte de la mixité. Le Japon est l'antipode des pays développés, où l'IMC moyen et les problèmes d'obésité sont les plus bas. Dans l’ensemble, les pays en développement et les économies émergentes tels que les États asiatiques du Bangladesh et de l’Inde ou la République africaine du Congo ont, selon l’OMS, en moyenne la population présentant le moins de surpoids.
Surpoids: l'Allemagne en comparaison internationale
Compte tenu du poids de la population en Allemagne, il semble que les résultats de l’étude soient relativement bien ordonnés. Bien que les femmes allemandes aient un IMC moyen de 25,7 en 2008 et que les hommes avec un IMC moyen de 27,2 soient nettement supérieures à la moyenne mondiale, l'Allemagne ne se situe qu'à la dixième place et au niveau international avec le nombre d'hommes gras Les femmes ne sont que 17e dans le monde.Selon l'étude à long terme, les femmes en Suisse sont les plus minces d'Europe, suivies de la France et de l'Italie. D'après les chercheurs, l'IMC moyen des femmes est de 23,8 ans et celui des hommes, de 24,1. Selon l'étude, dans les régions riches, les hommes sont plus souvent en surpoids, dans les pays les plus pauvres. Selon une étude de l'OCDE publiée l'année dernière, un allemand sur six est obèse.
L'obésité cause de nombreux problèmes de santé
Selon l’étude, les modifications du régime alimentaire et du mode de vie favorisent l’augmentation significative de l’obésité.. „Nous savons que les changements dans l'alimentation et l'activité physique ont contribué à la propagation mondiale de l'obésité.“, a souligné Gretchen Stevens de l'Organisation mondiale de la santé. Les problèmes d'obésité peuvent être suivis très précisément et par région à l'aide de l'étude à long terme, mais restent flous., „quelles mesures peuvent effectivement réduire l'obésité“, a expliqué l'expert. Par conséquent, toutes les mesures doivent être prises pour aider à inverser la tendance actuelle ou à limiter les conséquences pathologiques de la surcharge pondérale. Parce que l'obésité et l'obésité (obésité) peuvent déjà entraîner de graves conséquences sur la santé des enfants, qui peuvent devenir de plus en plus graves au cours de la vie. Par exemple, selon l'OMS, le risque de maladie cardiovasculaire, de lésion des vaisseaux sanguins et des artères calcifiées, ainsi que le risque de diabète ou le risque de démence dû à l'obésité sont clairement augmentés. En outre, augmenter le risque de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
Embonpoint dû à une mauvaise alimentation et au manque d'exercice
Selon les experts, le nombre élevé d’obèses est fortement influencé par une mauvaise alimentation et un manque généralisé d’exercice, de sorte que des initiatives appropriées en matière de nutrition et d’exercice constituent une première approche pour lutter contre les problèmes existants. Toutefois, selon l’OCDE, qui s’est également attaquée plus intensément au problème au cours de l’année écoulée, de nouvelles approches politiques sont nécessaires. Selon les experts de l’OCDE, les initiatives proposées en matière d’étiquetage des denrées alimentaires ou d’exercices physiques, par exemple pour soutenir la location de bicyclettes, afin que les courtes distances puissent être parcourues de manière autonome, ne sont pas suffisantes. Plutôt, une culture de la saine alimentation et un mode de vie actif doivent être établis avec un soutien politique intensif. Selon les experts de l'OCDE, des campagnes d'éducation et des consultations individuelles garanties, par exemple chez le médecin de famille, seraient un bon moyen de lutter contre la propagation de l'obésité, car „de cette manière seulement la politique pourra changer l'affirmation que les gens ont d'eux-mêmes et de leur propre condition physique.“ Cependant, l’industrie alimentaire doit également apporter sa contribution et adapter la production alimentaire aux exigences de la santé. (fp, 04.02.2011)
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Image: Gerd Altmann