Vous pouvez manger ce que vous voulez Pourquoi garder mince mince votre poids corporel en permanence

Les personnes de plus en plus minces utilisent d’autres stratégies de contrôle du poids
Beaucoup de gens sont capables de maintenir un poids santé sans aucune forme de régime. Ils peuvent apparemment manger ce qu'ils veulent sans augmenter leur poids. Dans une étude récente, des scientifiques de la Cornell University à New York ont ​​étudié ce qui différencie les êtres éternellement minces des autres humains. Les résultats fournissent des conseils importants pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé, selon l'Université Cornell.
Pour réduire le surpoids ou pour atteindre un poids santé, beaucoup se fient à des régimes restrictifs, difficiles à maintenir et pouvant éventuellement conduire à un gain de poids renouvelé, rapporte l’équipe de recherche à Anna -Lena Vuorinen. Les personnes qui sont capables de maintenir un poids santé sans régime constant sont, selon les chercheurs, un groupe intéressant pour la recherche scientifique, car elles ont évidemment trouvé le moyen de réussir sans effort particulier. Cela pourrait également profiter aux obèses, écrivent Vuorinen et ses collègues..

Pourquoi certaines personnes restent toujours minces. Une image: Jacek Chabraszewski - fotolia

Nourriture basée sur le plaisir et l'écoute de la voix intérieure
Pour leur étude, les chercheurs ont comparé deux groupes de sujets différents. Les participants du premier groupe ont pu maintenir un poids santé sans régime strict. "L'autre groupe était composé de personnes qui suivaient souvent un régime, réfléchissaient souvent à leurs habitudes alimentaires et mangeaient de manière très consciente", a déclaré l'université. Selon les chercheurs, les "minces inconscients" ont également montré certaines stratégies comportementales qui leur permettent de maintenir leur poids, mais cela se produit inconsciemment. Leurs "stratégies de contrôle du poids" diffèrent considérablement des recommandations traditionnelles en matière de réduction de poids. Par exemple, la consommation d'aliments de haute qualité, la cuisson à la maison et l'écoute de leurs signaux internes étaient d'une grande importance pour eux..

Vuorinen et ses collègues ont déclaré que les personnes éternellement maigres montraient une approche basée sur le plaisir de manger, écoutant davantage leur voix intérieure. Les sentiments de culpabilité après les repas copieux, comme ils se produisaient fréquemment chez l’autre groupe de participants, n’avaient pas été observés chez les plus éternellement minces.

Aspects essentiels négligés?
"Ces résultats sont encourageants car ils impliquent qu'au lieu de limiter le régime alimentaire pour éviter l'excès de poids ou la prise de poids, il suffit d'apprendre à écouter leurs signaux et à mettre l'accent sur la qualité plutôt que sur la quantité d'aliments", déclare Anna-Leena Vuorinen , Bien que ces facteurs puissent avoir un impact significatif, il ne prend pas en compte les aspects clés d'autres études susceptibles d'avoir un impact significatif sur le poids corporel lors de la consommation des mêmes aliments..

Par exemple, des scientifiques de l'Institut Weizmann en Israël ont récemment constaté qu'il y avait une énorme variance dans l'effet de l'alimentation sur différentes personnes. Le métabolisme de la nourriture pourrait être très différent, de sorte que certaines personnes ayant le même apport alimentaire forment plus de coussinets de graisse que d'autres, ont rapporté les chercheurs israéliens dans le journal "Cell". Selon les experts, les recommandations relatives à un régime général sont donc inutiles. Ce n'est qu'avec des recommandations nutritionnelles adaptées individuellement que vous pourrez réguler efficacement le poids corporel. (Fp)