Des maladies gastro-intestinales graves menacent Lidl rappelle le lait entier

Lidl informe: Rappel pour le lait entier durable Milbona
Dans "Milbona Durable Milk 3.5% Fat, 1 L", des bactéries nuisibles ont été découvertes. Le fabricant a maintenant lancé un rappel du produit, qui est vendu au magasin de vente au détail d'aliments Lidl. Les clients ne doivent pas consommer le lait affecté. Il menace de graves troubles gastro-intestinaux.

Bactérie nuisible trouvée
Le fabricant "Produits laitiers Fude + Serrahn GmbH & Co. KG" procède actuellement au rappel du produit "Lait Milbona Durable 3,5% de matières grasses, 1 L" avec les dates de péremption 07.05.2017 et 08.05.2017. Dans le lait, qui est vendu au discounter Lidl, a été détecté dans le cadre de l'auto-examen du fabricant Bacillus cereus. Cette bactérie peut être un déclencheur de maladie gastro-intestinale grave. En raison du risque potentiel pour la santé, les consommateurs ne devraient jamais consommer le produit concerné..

Le fabricant "Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH & Co. KG" rappelle certains lots du produit "Milbona Durable Milk 3,5% MG, 1L". Le lait est vendu au comptoir alimentaire Lidl (Image: niradj / fotolia.com)

Intoxication alimentaire et infections gastro-intestinales
"Bacillus (B.) cereus est une bactérie sporulée distribuée dans le monde entier", écrit l'Institut fédéral pour l'évaluation du risque (BfR) sur son site web. "Il est difficile d'éviter complètement la contamination des aliments en raison de la présence de la bactérie dans le monde entier. Cependant, un faible nombre de germes ne pose généralement pas de problème pour le consommateur. "

Cependant, la consommation d'aliments contaminés peut provoquer une intoxication alimentaire ou des infections gastro-intestinales chez l'homme.

Les toxines (toxines), qui sont formées par la bactérie, sont divisées en deux types: Dans le "type diarrhéique" vient selon le Bureau d'Etat de Bavière pour
Santé et sécurité alimentaire (LGL) après la consommation de l'aliment contaminé contre les crampes abdominales et la diarrhée.

Dans le "type émétique", les patients se plaignent généralement de nausées et de vomissements après avoir mangé.

Le produit a été retiré de la vente
La chaîne de magasins à prix réduit et le producteur de lait indiquent sur leurs sites internet que le produit concerné avait été vendu par Lidl Deutschland dans les Länder de Berlin, Brandebourg, Hambourg, Mecklenburg-Vorpommern, Basse-Saxe, Rhénanie du Nord-Westphalie et Schleswig-Holstein.

Selon les informations, Lidl a retiré le produit concerné de la vente. "Le produit peut être retourné à tous les magasins Lidl. Le prix d'achat sera bien sûr remboursé, même sans présentation du ticket de caisse ", indique le message..

Les deux sociétés soulignent qu'aucun autre produit n'est concerné par le rappel. (Ad)