Les germes de Salmonella à nouveau Un autre appel pour le minisalami d'Aldi

Salmonella a noté: Aldi rappelle déjà le salami

Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG a lancé un rappel pour "Salami Piccolini". La salmonelle a été trouvée dans le produit vendu chez Aldi Nord. Il y a quelques semaines à peine, le fabricant de saucisses avait déjà annoncé un rappel du minisalami.

Salmonella découverte dans un mini salami

Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG rappelle l'article complet "Salami Piccolini". "Dans un échantillon de la variété" Méditerranée "(numéro de lot HKS170671, date de péremption 09.11.2017), des salmonelles ont été découvertes", écrit le fabricant de saucisses de Bavière dans un communiqué. Ces bactéries peuvent causer la diarrhée et d'autres conditions médicales.

Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG se souvient du "salami piccolini" à la suite d'une découverte de salmonelle. Le produit est vendu via Aldi Nord. Image: Floydine / fotolia.com)

Ne pas manger les produits touchés

Selon la société, les articles auraient "été vendus dans les magasins de la chaîne de distribution Aldi Nord, et uniquement à Berlin et à Hambourg, ainsi que dans les Länder de Brandebourg, de Hesse, de Mecklembourg-Poméranie occidentale, de Basse-Saxe, de Rhénanie du Nord-Westphalie et du Schleswig-Holstein."

En consultation avec les autorités, le fabricant a organisé le retrait du commerce. Les clients qui ont acheté l'un des produits peuvent le renvoyer dans le commerce pour un remboursement du prix d'achat.

"La consommation des produits est fortement déconseillée", écrit la société, qui avait lancé un rappel il y a quelques semaines à cause de la bactérie Salmonella..

Les nourrissons et les personnes âgées particulièrement à risque

Une maladie à salmonelles se déclare au bout de quelques heures ou quelques jours après l'infection et se manifeste par des symptômes tels que diarrhée, maux de tête, douleurs abdominales, malaise général et vomissements occasionnels..

Souvent aussi une légère fièvre survient. Les plaintes durent généralement plusieurs jours, puis s'arrêtent d'elles-mêmes..

Dans de rares cas, cela peut également entraîner des maladies graves, telles que l'intoxication sanguine.

"Les nourrissons, les tout-petits, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Avec eux, cela peut entraîner des maladies plus longues et plus graves ", explique le Centre fédéral pour l'éducation à la santé (BZgA) sur le site" Infektionsschutz.de ".

"Les personnes qui développent des symptômes graves ou persistants et qui ont consommé cet aliment doivent consulter un médecin et signaler une possible infection à salmonelles", écrit Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG. (Ad)